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紫キャベツを使った彩り鮮やかなコールスロー


くるみや 黒オリーブ チーズなどが入っています


「色々入っているからおいしい~紫キャベツのコールスロー」が


暮らしニスタさんの素敵アイディアに選ばれています


今日一日 暮らしニスタさんのTOPページに表示されています


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よろしかったらご覧になってみてください


作り方は簡単~


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千切りにした紫キャベツに塩をふって


軽くもんでから10分ぐらいおきます


塩の量は きゃべつ280gに対して 小さじ1/2


きゃべつの余分な水分を取り除くのと ほんのり塩味をつけるための塩


なので ここは量って加えます


053

砕いたくるみと 種なしくろオリーブは4等分ぐらいに切り


小さな角切りにしたチーズ


味付けは オリーブオイルとレモン汁


かくし味に KALDIのいぶりがっこタルタルを加えます 


いぶりがっこタルタルソースはこちらに詳しく載せています↓





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よく混ぜ合わせたら できあがりです~


詳しいレシピはこちらから ↓





うれしいお知らせでした~


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