ひげもいけちゃう!今だけのフレッシュヤングコーンの
アンチョビバター風味・・・が
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イタリアに来ております
青い空がまぶしい~
ロンバルディア州の パヴィアという街
パヴィアは イタリアでも有名な米の産地
初日は アスパラガスのリゾット
2日目のお昼は カエルのリゾット
・・・・そうこの辺りは 食用ですがカエルを食べます
夜は スプマンテのハーブリゾットと
リゾット三昧!
戻ってから詳しくご紹介したいと思います
皆様素敵な日曜日を・・・
★★お知らせ★★
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で イタリアのお話公開中!
イタリア料理の魅力
「残ってしまったバルサミコ酢をおいしく活用!」
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