
4月6日は 「コンビーフの日」だったそうで
何かコンビーフを使った料理を作ろうかな~と思い
コンビーフを 久しぶりに購入
すぐにこのトーストを作ったのですが なかなかレシピが投稿できず
コンビーフの日が過ぎてしまいました・・・・
でもすご~くおいしかったのでレシピを~
まずは食パンにマヨネーズをぬって
コンビーフをのせます
缶詰の半量 たっぷりです
旬の新玉ねぎ
薄~くスライスしてのせて
スライスチーズを 適当にさいて全体にのせ
またまたマヨネーズをのせて トースターで焼きます
材料(1人)
食パン・・・1枚
★6枚切り
マヨネーズ・・・適量(大さじ1位)
コンビーフ・・・1/2(50g)
新玉ねぎ・・・25g
スライスチーズ・・・1枚半
黒コショウ・・・少々
パセリ・・・少々
①食パンにマヨネーズを全体に塗り(5g位) コンビーフをほぐして
パン全体にのせる
②新玉ねぎは薄い半月切りにしてコンビーフの上にのせる
③スライスチーズを細長く切り全体にのせ マヨネーズをのせトースターで
こんがりするまで焼く
④焼きあがったら黒コショウとパセリのみじん切りをちらす
コンビーフとマヨネーズの組み合わせは最高~
新玉ねぎの甘味とチーズのコクも加わって
今はやりの悪魔的なおいしさです~
ぜひぜひお試しください
★★お知らせ★★
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