最近SNSでよ～く見かける





北海道チーズ蒸しケーキのアレンジレシピ





焼いてバターとハチミツも　おいしそうだったのですが





今回は　半分に切っていちごと　いちごクリームをサンドしてみました～





いちごクリームは　豆乳クリームを軽くホイップしてから




細かく刻んだいちごと　砂糖を加え




再度　ツノが立つぐらいまで泡立てます





ふんわりふわふわな　北海道チーズ蒸しケーキを




横半分に切ります




半冷凍位にすると　切りやすいそうです





いちご・・・小粒タイプがいいです




ヘタを取り並べていきます





周りに　いちごクリームをたっぷり絞り出して




上部の北海道柄部分をのせて・・・





器に盛り付け　粉砂糖をふりかけました～




材料（2人）
チーズ蒸しケーキ・・・2個
★市販のもの

豆乳クリーム・・・1/2カップ
いちご・・・４０g
砂糖・・・大さじ1

いちご・・・12粒
粉砂糖・・・少々



レシピ　　
①豆乳クリームを軽く泡立て　みじん切りにしたいちご　砂糖を加え　
　さらにツノが立つぐらいまで泡立てし絞り出し袋いにれる　　　
★この分量は作りやすい量で　半分使います

②チーズ蒸しケーキを半分にスライスして　ヘタをとったいちごを
　6粒ずつのせる

③周りのすき間にいちごクリームを絞り出し　たっぷりのせ上部の部分を
　かぶせ粉砂糖をふる





できあがり～




ほんのりピンク色に染まった生クリームが




ふわふわのチーズ蒸しケーキにピッタリ～




あふれるぐらいたっぷりのせるのがおいしいです




カロリーの事はちょこっと忘れて




罪なおいしさ味わってみてください

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