
7月22日は ナッツの日だそうです~
クルミや アーモンド マカデミアナッツ・・・
ナッツは好きでよく食べます~
おつまみや ちょこっとお腹がすいたときなど
ミックスナッツの袋は常備しています
KALDIのミックスナッツが好きかな・・・
マカデミアナッツも入っているので~

ヒマワリみたいに カリフォルニアの太陽を
いっぱい浴びて育った カリフォルニア・アーモンドを
モニタープレゼントしていただきました~
で・・・最初に作ったのがこちら・・・・
なんだなんだこの黒い粒~
カカオ風味のアーモンドプラリネです
アーモンドにはビタミンEが たっぷり~
カカオにも健康と美容にもよいポリフェノールがあります
ヘルシーにということなので砂糖は低糖質のものを使っています
これがおいしい~
一度食べ始めたら 止まらなくなります~
カカオがきいているので 赤ワインなどの
おつまみにもいいですよ
材料(4人)
アーモンド 120g
砂糖 80g
★ラカント使用
カカオ(無糖) 大さじ1
水 大さじ1
レシピ
①鍋にアーモンド 砂糖 カカオを
入れ全体をかき混ぜ 水を加えて
火にかけ鍋を揺らしながら砂糖を
溶かす
②砂糖がとけて茶色く色づいて
アーモンドに絡んだらキッチン
ペーパーの上に 重ならない
ようにのせ 乾かす
できあがり~
香ばしさと食感がたまらない!アーモンドを使ったお手軽ヘルシー料理
「カリフォルニア・アーモンド協会×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に参加しています~
一袋に30g 小袋に入っているので
ちょこっと食べたいときや 持ち運びにも便利~
カリっと香ばしく食感もいいですよ
ぜひぜひお試しください
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コメント
コメント一覧 (1)
お早うございます
カカオ風味のヘルシープラリネ
素敵なドルチェ
美味しそうです
丁寧なレシピありがとうございます