
火も使わずに ただ切って和えるだけの
3分もかからない簡単おつまみ・・・
というか小鉢料理です~
材料は あまり熟していないトマト
市販のキムチ バジリコ
これにオリーブオイルと白ごまを~
キムチ味に バジリコの香りが意外とマッチ
オリーブオイルがうまく全体をまとめてくれます
材料(2人~)
トマト 200g
★1個50g位のもの
キムチ 80g
★市販のもの
オリーブオイル 大さじ2
白ゴマ 小さじ1
バジリコ 4枚ぐらい
レシピ
①トマトは8等分ぐらいの角切りにして
キムチはざく切り バジリコはちぎって
ボウルに入れる
★キムチの汁も加える
②白ゴマとオリーブオイルを加え
よく和え器に盛り付ける
できあがり~
おつまみはもちろん 白いご飯にのせても
おいしいです~
冷奴やそうめんにのせるのもおすすめです
ぜひぜひお試しください
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コメント
コメント一覧 (2)
トマトとキムチ相性いいです~
おいしかったです。
お早うございます
ちょっとイタリアンな即席トマトキムチ
素敵なキムチ
美味しそうです
うれしいレシピありがとうございます