2017年もあと3日ですね～


今日は夫を連れて買い出しです～


あと日持ちする　かずのこと黒豆


田作り　栗きんとん　花れんこんを作る予定です～


さて　今日は簡単デザート


ブルサンの期間限定　アップル＆シナモン


なめらかなくちどけのチーズに


アップルのほのかな甘みがおいしい～


これに生クリームを加え


ラム酒漬けしたリンゴに添えていただく


大人のスイーツ作ってみました



星型クッキーも添えて～


スイーツとしてもいいのですが


スパークリングワインなどのおつまみにもOKです


材料（2人）
ブルサン　　　　　　　　　　1個（100g）
★アップル＆シナモン使用
生クリーム　　　　　　　　　　80g
粉砂糖　　　　　　　　　　　　10g
リンゴ　　　　　　　　　　　　80g
ラム酒　　　　　　　　　　　　大さじ1
ハチミツ　　　　　　　　　　　大さじ1
星型クッキー　　　　　　　　　4個
薄切りリンゴ　　　　　　　　　2切れ
チョコ＆シナモンパウダー　少々


①ブルサンアップル＆シナモンに粉砂糖
　ホイップした生クリームを加えかき混ぜる

②リンゴを皮つきのまま8㎜位の小さな
　角切りにしてラム酒とハチミツを加え
　10分ぐらい置く

③器に汁ごとリンゴを盛りつけ①の
　ブルサンをのせ星型クッキーと薄切り
　リンゴを飾りチョコ＆シナモンパウダーを
　ふりかける



できあがり～


ラム酒のきいた大人味～


さわやかなリンゴとブルサンの濃厚で


なめらかなクリームがやみつきになるお味・・・


思わずため息がこぼれるおいしさです


ぜひぜひお試しください

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