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もうそろそろ終わりかな～と思うのですが


イチジク・・・


そのまま食べてももちろんおいしいですが


チーズと合わせることが多いです


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冷凍庫に残っていた市販のパイ生地をのばして


イチジクとカマンベールを交互に並べ


パルミジャーノをふって　オーブンへ～


焼きあがったら　黒コショウをふり


食べる直前にハチミツをかけます～


そう甘くてしょっぱいの


赤ワインにぴったりです


材料（4人～）
冷凍パイシート　　　2枚（210g）
イチジク　　　　　　4個
カマンベール　　　　130g
パルミジャーノ　　　大さじ1～
黒コショウ　　　　　少々（でもたっぷり）
ハチミツ　　　　　　大さじ1位～
イタリアンパセリ　少々


レシピ
①冷凍パイシートを縦に並べ1cm位
　重ねてから丸くのばしていき型に
　のせ底をフォークで数か所穴をあける

②イチジクは縦に3等分に切り
　カマンベールも同じぐらいの大きさに切り
　パイ生地の上に並べパルミジャーノをふる

③200℃に温めたオーブンで20分～焼く

④黒コショウをふりイタリアンパセリを添え
　食べる直前にハチミツをかける


003

できあがり～


冷凍パイ生地をのばしてのせて焼くだけなので


意外と簡単・・・


ボジョレーと合わせてもいいですね


ぜひぜひお試しください


今日から3連休の方も多いのでしょうか・・・


我が家は今夜久しぶりの外食です～


そうイタリアン！！


楽しみです


皆様素敵な週末を　お過ごしください


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