なんだか久しぶりの投稿になってしまいました体調があまりよろしくない・・・ですこの時期恒例のおにぎりアクションが始まっているので#OnigiriActioおにぎりのレシピです今朝夫のお弁当を作ろうと思ってご飯を予約炊飯していたのですが起きれなかった💦6時半に出ると言って ... 続きを読む

明日は十五夜ですねお月見しながらお決まりの黄身がとろ〜り　えのきのアンチョビバターステーキなんていかがでしょうか過去にもご紹介していますがえのきの軸を使っています一番下の茶色い部分を薄く切り落としくっついている軸の部分から　3〜４cmの高さになるように切りま ... 続きを読む

オーブンで焼いたさつまいもに　ツナと　とうもろこしをどぉ〜んとのせた一品です実はかなり前に作ったものですそう　とうもろこしがまだスーパーに並んでいた頃・・・さつまいもが　小さくてよく見せません実はこれ　娘ちゃんがLINEで　最近よく作っている一品ということで ... 続きを読む

一年中あるとはいえ　きのこはやっぱり秋の香りそんな旬のきのこを　たっぷり使った保存もきくきのこのマリネです美味しく作る最大のポイントはきのこをフライパンに入れたら　しばらくいじらない炒めるというより　焼いていきます片面に焼き色がついたら大まかにひっくり返 ... 続きを読む