お酒に合う！おつまみポテサラ

2025年01月08日

お肉屋さんのお惣菜マヨネーズたっぷりのポテサラも　好きですが今回は　お酒が進む　デパ地下風おしゃれポテサラお味のアクセントに　しば漬けとくるみを加えていますこの食感もいい〜主な味付けは　オリーブオイルに　塩とコショウマヨネーズは　つなぎ程度です隠し味に　 ... 続きを読む

チーズを効かせた我が家の定番！スコップコロッケ

2025年01月07日

娘ちゃんたちを見送り　大晦日を迎えたと思ったらお正月が来て　３ヶ日があっという間にすぎそして迎えた７日　七草粥の日ですね実は　年末から年始にかけて　病院通いが続き今年は　健康一番と強く願っておりますさて今さらながらの　おせちのリメイク料理お重に詰めるとき ... 続きを読む

2025年01月01日

明けましておめでとうございます2025年が　始まりました実はご無沙汰なブログブログだけではなく　SNSから遠ざかっておりました家にいなかったのですがクリスマス前に娘ちゃんと　婚約者君がきていました来年結婚する二人ですが日本でも　お披露目をするため衣装合わせや　打 ... 続きを読む