夫のお誕生日　ごちそう作りました

2024年11月08日

11月6日は夫の誕生日でした平日ということもあり　今回も外食ではなくおうちでお祝いいつものように　アンティパスト　ミストから始めました左の真ん中ぐらいからご紹介ほうれん草パイ冷凍庫のパイ生地を使ってしまいということで　作りましたアンチョビで炒めたほうれん草と ... 続きを読む

おうちでごちそう〜ウスターソースでトンテキ

2024年11月07日

　11月7日は　「立冬」です暦の上では　この日から冬今朝は　立冬にふさわしい寒さですね今年は　10月になっても　夏日があったりして秋らしさをあまり感じることなく　冬を迎えるのでしょうか紅葉はこれからかな・・・さて　そんな11月7日は　実は「ウスターソースの日」で ... 続きを読む

2024年11月06日

先日　といっても1ヶ月以上前のお話とっくに作っていたのになかなかレシピを投稿できませんでした送っていただいた　長野県産の見事な白菜まな板に乗り切らない大きさ近所のスーパーは　なかなか丸ごと白菜を売っていることがなく寂しいばかり・・・この白菜の外葉を使ってと ... 続きを読む

2024年11月05日

ケチャップで作る「ナポリタン」は日本発祥のパスタケチャップ味って　洋食の付け合わせについているスパゲッティなどどこかほっこりするお味ですよねそんな　ケチャップで味が決まるナポリタンを一流の（ふつう）を届ける（ふつう）のショップのケチャップで具だくさんで作 ... 続きを読む

2024年11月04日

月曜日のお休みって　何だか嬉しいですね気分は日曜日さて　ハロウィンも終わったのに「死者のスープ」って何！といった感じですがイタリアの11月1日は「諸聖人の日」と言ってキリスト教における全ての聖人に　敬意をはらう日でなんと祝日ですそして　その翌日　11月２日は「 ... 続きを読む

2024年11月03日

11月3日　文化の日ですねそれと「サンドウィッチの日」だそうです何でも名前の由来となったイギリスの貴族　サンドウィッチ侯爵のお誕生日だからとか・・・・最近　パンあまり食べていません昔は　新しいパン屋さんなどを見かけると必ず入ってみたりしたけれどあっ！別に　グ ... 続きを読む

2024年11月02日

火曜日恒例　おつまみワンプレートです野菜室のお野菜がたっぷりなので野菜中心に〜おにぎりは　天むす　でもなんか可愛くない・・・それでは左上からもずくとオクラの梅肉和え最近ほぼ毎日　もずくをいただいておりますおいしいですよね〜こちらはオクラではなくきゅうりで ... 続きを読む

2024年11月01日

今日から11月　あっという間に11月ですねテレビで今年ヒットした商品とか　来年のヒット商品の予測なんてやっていて　ハッとしましたが2024年もあと2ヶ月ですそんな11月1日　なんと「ソーセージの日」だそうですちなみに　「１（ワン）１（ワン）月・１（ワン）日」で「犬の ... 続きを読む