究極のTKGグランプリ受賞です~明太バターTKG 2018年03月18日 TKGこと 卵かけご飯 おいしいですよね~そんなTKGを ちょこっとアレンジしたのが こちら・・・よ~くかき混ぜて召し上がれ♪ 明太バターTKG がヤマサさんの究極のTKGグランプリでグランプリ受賞です~詳しくはこちらを → ★工夫を凝らしたおいしそうなTKGがあります ... 続きを読む
スタイリッシュな3coinsのカッティングボード 2018年03月17日 3coinsで見つけたガラスのカッティングボードスタイリッシュでおしゃれで・・・即買いしてしまいました~大きさは35cm×25cm裏にはストッパーもしっかりついていますレモンイエローは 春らしい~卵サラダを盛りつけてみました~料理関連のINGの文字を集めたアルファベット柄 ... 続きを読む
おだしをきかせて!菜の花とアサリの酒蒸し和え 2018年03月16日 ヤマキだし部です~今月のテーマは 「ホームパーティーで使える♪春の大皿レシピ」普通小鉢に盛り付けるようなレシピも大皿に盛り付け パーティー使用です今回はクリーム色のパッケージかつおと昆布の合わせだしあさりのだしも加わるので 昆布だしのきいたおだしで合わせ ... 続きを読む
冷凍パスタでごちそう感たっぷり!ミートソースチーズグラタン 2018年03月15日 すっかり春のような温かさ・・・街を歩いていても花が目につきます春ってやっぱりいいですねさて これからの時期のホームパーティーやおもてなしの一品に こ~んなパスタグラタンいかがでしょうかマ・マーの冷凍パスタを使っているので簡単 でもお味は本格的ですよ~耐熱 ... 続きを読む
イタリアンハーブミックスでおいしく減塩!新じゃがのクルミ和え 2018年03月14日 久しぶりにモニターです~スパイスでお料理上手 おいしい減塩レシピ です料理作る前に 電卓片手に計算しました~今回は新じゃがを使った副菜料理塩分量を0.5g以内に抑えました使ったスパイスはハウス香りソルト イタリアンハーブミックスですイタリア料理によく使われる ... 続きを読む
ナチュラルキッチンの可愛い器!暮らしにスタさんの素敵アイディアに選ばれました~ 2018年03月13日 ナチュラルキッチンさんのかわいい器たちをご紹介した「ナチュキチの可愛くっておしゃれなプレートでラブリーな春のお茶会」が暮らしにスタさんの素敵アイディアに選ばれました~暮らしにスタさんのTOPページはこちら → ★記事はこちらから → ★今日一日 暮らしにスタ ... 続きを読む
バレンタインレシピコンテスト受賞!!ホワイトデーにもお勧めなハートのクッキー 2018年03月13日 バレンタインというとすごく前のことですが・・・暮らしにスタさんで行われていたバレンタインレシピコンテストで「ハートがかわいいチョコとバニラのハートクッキー」がなんと銀賞をいた抱きました暮らしにスタさんから 素敵なお言葉もいただき感激です~詳しくはこちら ... 続きを読む
可憐でキュートなチューリップ巻き 2018年03月12日 寒暖差の激しい今日この頃・・・でも確実に 春は近づいていますねそんな春のパーティーや お祝いの席 お花見弁当などにこんなキュートでかわいいチューリップの巻き寿司なんていかがでしょうかローマで何本巻いたか知れないイタリア人も感激した我が家のおもてなしメニュ ... 続きを読む
ナチュラルキッチンのうさぎ型リースでイースターの飾り付け♪ 2018年03月11日 今年のイースターは4月1日4月なんてまだまだ先~なんて思っていましたがその前に桜の開花があったりしてあっという間に3月も終わるような・・・ということでちょこっと気が早いですがイースターの飾り付けをしましたナチュラルキッチンさんで見つけたうさぎの形のリース今年 ... 続きを読む
パスタのおいしい茹で方と菜の花とエビのスパゲッティ 2018年03月10日 日本人にとって イタリアンといえばまず思い浮かぶのはパスタですね最近は ワンポットなどお鍋ひとつで作るパスタも流行っていますが時間にある時やパスタがメインの時などは基本的な作り方・・・茹でてからソースで和えるイタリア式でいきたいですね何気なく作っているパ ... 続きを読む
レンコンとチーズが合う~くらしのアンテナに掲載!レンコンのチーズ焼き 2018年03月09日 レンコンにチーズをのせて焼いたカリッとおいしい一品!!「れんこんのチーズ焼き」がレシピブログさんのくらしのアンテナコーナーおしゃれウマい♪絶品「れんこんチーズ」でおうちバル気分!掲載されました~おいしそうなレンコンメニューがありますよ詳しくはこちら → ... 続きを読む
HMで春を告げるミモザケーキとイタリアの甘~いお話 2018年03月08日 3月8日は 「国際女性デー」イタリアでは「フェスタ・デッラ・ドンナ」と呼ばれ男性が女性にミモザの花を贈る習わしがありますイタリアの行事って宗教的なものは別として 女性中心なことが多かったな・・・と今更ながら思いますこの時期 街には 黄色いミモザの花であふれ ... 続きを読む
ほんわか気分に!セリアのフレンチナチュラル カフェオレボウルに一目ぼれ~♪ 2018年03月07日 よく記事を投稿させていただいている暮らしニスタさんで「最近買った100均グッズ教えて!」というアイディア募集のコーナーがあってあるじゃん あるじゃんと思って 写真を撮ったりしてしばらく放置していたら募集終わっていました~まっ よくあるお話・・・せっかくなので ... 続きを読む
ワインが進んじゃう~♪イワシのマリネ クスクス添え 2018年03月06日 先日参加した「Barilla Art of Pasta」でSALONE2007の総料理長 弓削啓太シェフに作っていただいた「クスクスインサラータ イワシのマリネ」がすご~くおいしかったので家族にも食べさせたいと思い揃う材料で おうちでも作ってみましたイワシは塩をしてから ニンニクと酢 ... 続きを読む
日曜日のお客様!おもてなしはひな祭りメニューで♪ 2018年03月05日 日曜日に 娘ちゃんの大学時代の友人二人が海外から遊びに来ました~一日遅れだけれどひな祭りパーティー和を意識して 黒いプレートに前菜を盛りつけ・・・菜の花や フキノトウの天ぷら ソラマメ 新玉ねぎなど春の野菜も盛り込んで・・・お刺身は 前菜にも盛り付けてい ... 続きを読む