くり~み~な黄色トマトとケッパーのペンネ 2013年07月04日 中途半端に 黄色トマトが残ってしまって・・・サラダにしては 熟れすぎているのでピュレ状にしてパスタソースに~みじん切りのニンニクとオリーブオイルで炒め少しだけ 取り除いて 残りはハンドミキサーでピュレ状にします~あとはパスタと絡めるだけ・・・簡単~材料 ... 続きを読む
最後の晩餐・・・!!! 2013年07月03日 最後の晩餐~といってもレオナルド・ダヴィンチの絵ではありません・・・実は お引越しです明日が梱包で あさってが搬出搬入お任せパックとはいいながらも自分でやっておかなければならないことは多く捨てても 捨てても出てくる ごみ・・・・お引越しって こんなに大変 ... 続きを読む
トマト好きにはたまらない 丸ごとトマトのスパゲッティ 2013年07月02日 きゃぁ~ トマトがど~んとのっています今日のパスタは トマトがたっぷり~トマト好きさんにはたまらないパスタですねニンニクとフレッシュトマト 缶詰のトマトをミックスしたトマトソースの上には 丸ごとトマト~切ってみると 中にはお野菜のマチェドニア~赤・黄ピー ... 続きを読む
ムール貝とズッキーニのリングィーネ さっぱりレモン風味 2013年07月01日 いよいよ今日から7月ですねいつもなら日本に行っている時期ですが今年はおあずけ・・・いつ行けるかな~(´□`。)さてさて 今日は さわやか~なレモン風味のパスタですパスタは ちょっと太めの 乾麺とは思えない もちもちリングィーネムール貝の旨味をしっかり受け止め ... 続きを読む