ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

2010年08月

皆様 いかがお過ごしでしょうか。今日は カラブリアの スカレア(Scalea)という街にあるトラットリア・ピッツィカンドーをご紹介します。スカレアは きれいな海のある街ですが まちの中心は小高い山の上にあります。これがスカレアの 海岸です。 海の近くにある広場で ... 続きを読む

カラブリア州の ベルヴェデーレ(Belvedere)という街にある魚介のおいしいレストランをご紹介します。レストランの名前は ラ・リカッサ 家族経営の新鮮なお魚料理が有名です。まずはアンティパストミスト。 アリーチ(かたくちいわし)のマリネ タコのサラダ カジキマ ... 続きを読む

ご無沙汰しております。もう3日前になるのでしょうか…私が、ブログを打つ時間帯は こちらの17時から20時ぐらいが多いのですが日本時間の 0時から3時ぐらいの真夜中タイムです。さあ やるぞとPCに向かったら メンテナンス中でした。その後 検査や 病院通いで  ... 続きを読む