外付けHDDが壊れてしまい
使えない・・・
中を取り出さなければいけないのですが
ものすご～くお金かかるんですね
もうびっくり・・・そしてがっかり
PCがおかしくなった時にと思い
写真などを入れていたのですが
HDDも壊れるんだな・・・
当たり前ですね
高い勉強になりました
さて～ながくなりましたが
今日のレシピは簡単おつまみです
タコと塩もみしたズッキーニを
梅干しとゴマ油で和えたものを
パリッと揚げたワンタンの皮にのせました
これは きゅうりでなくズッキーニというのがポイントです
旬のズッキーニは 塩もみでもおいしくいただけます
このパリッとしたワンタンの皮と一緒にいただくと
おいしい～
ビールにぴったり！！
【材料（8個分）】10分
ワンタンの皮・・・8枚
タコ・・・60g
ズッキーニ・・・1/2本
梅干し・・・2個
ごま油・・・小さじ２
白ゴマ・・・小さじ1
揚げ油・・・適量
塩・・・少々
レシピ
①ワンタンの皮を 揚げ油でパリッと揚げる
②ズッキーニは1cm位の角切りにして塩をふり5分置いてから
水でさっと洗い流し水気を切る
③タコも同じぐらいの大きさに切る
④ボウルに種を取りたたいてごま油をまぶした梅干しと
ズッキーニ タコを入れよく和える
⑤ワンタンの皮を器にのせ ④のタコの梅干し和えをのせる
できあがり～
ズッキーニに塩をふってしばらく置くのがポイントですよ～
パリッと さっぱりおいしいです
お試しください
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