おとといから娘ちゃんが入院・・・
病院通いが続いていてバタバタな日々です
今週中に退院できるといいな・・・
さて 今日はお弁当 パンです
サンドイッチ
この中で一番目立つ
「うすさつ」
厚さがなんと3mmのうす~いさつま揚げ
野菜を巻いたり千切りにもできる・・・
でも今日はあえてパンと合わせます~
パンは全粉粉タイプのもの
バターと粒マスタードをぬって
オーブントースターでカリッと焼きあげた
うすさつを半分に切り
一枚をのせ
ケチャップ 薄焼き卵 再びケチャップ
うすさつ 野菜をのせ
マヨネーズをぬったパンでサンドして出来上がりです~
具だくさん~
なんといってもうすさつとパンが合います
材料(1名分)8分
うすさつ 1枚
パン 2枚
バター 5g位
粒マスタード 少々
マヨネーズ 10g位
ケチャップ 10g位
薄焼き卵焼き 1枚(卵1/2個分)
べにたでスプラウト 15g
きゅうり 1/2本
レシピ
①パン2枚は軽く焼き1枚はバターと粒マスタード
もう一枚にはマヨネーズをぬる
②うすさつをオーブントースターでカリッとさせ
半分に切る
③バターのパンにうすさつ ケチャップ半量
薄焼き卵 うすさつ ケチャップ 野菜の
順に盛り付けマヨネーズパンでサンドする
フライドポテトと
スナップエンドウとサラダステック
マヨネーズを小瓶に詰めて~
ピクニックに行きたくなってしまいますね
うすさつのサンドイッチおいしいですよ~
ぜひお試しください
おいしそうなお弁当のおかずがいっぱいですよ~
詳しくはこちらから → ★
のぞいてみてくださいね
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コメント
コメント一覧 (4)
ご心配をおかけしました。
無事退院して元気でやっております。
ホッとしました。
けど
えっ?入院_:(´ཀ`」 ∠)?
早く退院できることを願っているよ。
心配だね。
まみさんありがとうございます。
昨日無事手術が終わって一安心です。
みんな元気が一番ですね!!
ありがとうございます。
カフェで食べられるやうな素敵なサンドウィッチプレートですね(^^) 美味しそー〜(^^)