ご報告が遅くなりましたが
千葉県産農畜産物地域ブランド商品開発コンテスト
「第４回アグリろっくTM in千葉 ～地域農業活性化プロジェクト～」にて
最優秀賞を受賞しました～
「アグリろっくTMin千葉」は
今年で4回目を迎えます
千葉県の生産者と消費者がチームを組み
メニュー開発 商品プラン 新規企画を行う大会です
昨年はFOODIESという料理サイトを通しての
個人参加でしたが
今年は システムが少し変わって応募者を
JA全農ちばさんがチーム決めをしました
１０月に顔合わせをして企画アイディアを出し
11月に一次選考を通過しました
今年は JAかとりさんの
東庄町のブランドこかぶ
「ホワイトボール」です
みずみずしくってすごく甘いカブです～
このカブを使ってシチューを
ホワイトボールシチューです
こちらをレトルトで販売するという企画を立てました
わたしはメニュー開発を担当
具材を大きめに切り 食べごたえ感を出しました
ブログ記事はこちらです → ★
最終審査の会場は
去年と同じ千葉県内のホテルで
審査委員や来場者の方々にも
試食をしていただきました
おいしい～という声にほっと一安心
NHKのニュースや千葉日報にも掲載いただき
9月から始まったプロジェクトは
最高の形で幕を閉じました
今後JA全農ちばさんが中心となって
商品化を進めていきます
また決まりましたらご報告させていただきます
うれしいご報告でした
☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;
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ありがとうございました
コメント
コメント一覧 (10)
うれしいお言葉・・・なんだか照れてしまいます。
カブって おしんこやおみそ汁のイメージですが
淡泊なお味なのでクリーム系にも合いますよね
今後どうなっていくのか・・
見届けたいと思っています。
本当にありがとうございました。
ご無沙汰してしまいました。
うれしいコメントありがとうございます。
やっと終わったといった感じです。
この後どうなるのか・・・
打ち合わせとかあるらしい・・・
またうれしいご報告ができるといいな・・・
ありがとね
知らない人と組むチームは緊張でしたが
今思うと楽しい日々でした。
ありがとうございます。
ご無沙汰しておりますが
お元気ですか？
寒い日もあるけれど
春はすぐそこ・・・ですよね
ありがとうございます。
うれしい結果になって
ホッと一息です。
ありがとうございました。
日本の蕪はおいしいですね。和風料理に留まらず、クリームシチュー使われたYukoさんのアイデアは最高ヽ(^^)ノ！
クリーム系のお料理は用途が広いですから、益々 Yukoさんのエクスパティーがキラキラと輝きますね。私もワクワクと期待しております(*^^*)。
おめでとうございまするっヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ
去年とは、また打って変わって全然違うシステムで大変そうでしたが
物の見事に頂点に君臨、そして商品化って素晴らしいの一言よっ＠＠ｖ
レトルト食品として売り出されれば、オイラも食べれるんだねっ？
今から、超楽しみにしておりますっ☆-(ﾉ●´∀)八(∀｀●)ﾉｲｴｰｲ
ホワイトボールってみずみずしくて甘い蕪ということなので、
厚切りベーコンの塩気とサツマイモの甘さが、より一層ホワイトボールの
強みを引き立ててる感じが伝わってきますっε=ε=(ノ≧∇≦）ノキャー
ぜひパスタに絡めて食べてみたいですっ(*゜▽゜ノノ゛☆
長きに渡る闘いでしたが、お疲れさまでしたっ！！((o(´∀｀)o))
改めまして、yukoさん！
第４回アグリろっくin千葉 最優秀賞受賞！おめでとちゃん＼(^_^)／
～～～心の親友noritaka～～～
おめでとうございます！
本当に美味しそうな蕪ですね〜
みずみずしくて甘そうです
寒いとシチューやスープ率高くなりますね！
おはようございます
東庄町のブランドこかぶ
「ホワイトボール」でシチュー
美味しそうです
素晴らしいかぶ料理ですね
第4回アグリろっくin千葉 最優秀賞受賞！
おめでとうございます
素晴らしいです