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久しぶりのパスタ～



しめじとツナ缶のトマトソーススパゲッティです



これ簡単だけど　おいしい～



お気に入りのお味の一つです



作り方は・・・


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オリーブオイルでみじん切りのニンニクと


赤唐辛子で香りを出してから


ほぐしたしめじを炒めます


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ホールトマトを加え


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ツナ缶も・・・


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よ～く絡めてすこし煮詰め


塩で味を調えます


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茹でたパスタを入れ手早く和えればできあがり～


材料（2名分）15分
　スパゲッティ　　　　200g
　オリーブオイル　　大さじ2
　ニンニク　　　　　　1片（5g）
　赤唐辛子（小）　　1個
　しめじ　　　　　　　　1パック
　トマト缶　　　　　　　400g
　ツナ缶　　　　　　　　140g
　塩　　　　　　　　　　　適量
　パルミジャーノ　　　お好みで


レシピ
①2リットルのお湯を沸かし塩を20g入れパスタを茹でる

②フライパンにオリーブオイルを入れみじん切りのニンニク
　　赤唐辛子を入れ香りを出しほぐしたしめじを加え炒める
    ★しめじをしっかり炒める

③ホールトマトを加える

④ツナ缶を加え少し煮詰め　塩で味を調える

⑤茹でたスパゲッティを入れ手早く和える

⑥器に盛り付けお好みでパルミジャーノをふる


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できあがり～


ねっ！！簡単でしょ～


お味は本格的　おいしい～


今回は冷蔵庫にあったしめじを使いましたが


マッシュルームでも舞茸でも


ミストしてもいいです


おいしさのポイントは


どのきのこでも


しっかり炒めることです


ぜひぜひお試しください


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