ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ:#鯉のぼり

5月5日は子供の日ですね~我が家では お嬢様1人なので鯉のぼりや 兜を飾ることもなく・・・兜の春巻きを作るぐらいでした今年は いただきもののスパムを使って鯉のぼり風スパムおにぎり~スパムを缶から出して6等分します両面をこんがり焼いて 軽く塩・コショウクッキー ... 続きを読む
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5月5日は子供の日ですね~




我が家では お嬢様1人なので




鯉のぼりや 兜を飾ることもなく・・・




兜の春巻きを作るぐらいでした




今年は いただきもののスパムを使って




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鯉のぼり風スパムおにぎり~




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スパムを缶から出して6等分します




両面をこんがり焼いて 軽く塩・コショウ




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クッキーなどのハート型の下の方を使って




くりぬいて 尾っぽみたいに~




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切り取ったスパムと コーン缶にバターと塩・コショウして




レンジで加熱




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バターを溶かして 全体をかき混ぜます




冷ご飯だったので レンジにかけましたが




熱々ご飯なら そのまま具材を混ぜバターを溶かしてください




6等分して スパムの大きさに合わせて握ります




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100均で購入した




飾り切りを使って スライスチーズで 目とうろこを作ります




簡単かわいいデコ弁が作れちゃう型抜きの記事はこちら → 




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海苔でお目めの部分と 細長く切って帯にして巻きます




材料(6個分)
スパム     1缶(340g)
ご飯      330g
コーン     50g
バター     10g
海苔      少々
スライスチーズ 2枚
塩・コショウ  少々



レシピ
①スパムは6等分にスライスしてフライパンに入れ弱火でこんがり焼き
 塩・コショウする

②クッキーのハート型の下の部分を使って スパムの右側をくりぬき尾っぽを作る

③ご飯にくりぬいたスパムを刻んだものと コーン バター 塩・コショウを加え
 600Wのレンジで1分~加熱して全体をよく混ぜ 6等分してスパムに合わせて
 長方形に握る

④スライスチーズと海苔を丸く くり抜き目を作り 型抜きを使ってスライスチーズで
 うろこを作り 海苔の帯で巻く




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プチトマトを飾りました~




ここでそのほかのこどもの日メニュー




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こちらのプリっとカリっと兜の春巻き は




我が家で子供の日に 娘ちゃんとよく作っていたメニューです




レシピはこちら → 




親子で楽しめる一品です




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兜をかぶった肉団子 昆布ポン酢あんかけ




野菜たっぷりの肉団子に 




昆布ポン酢の甘酢あんを絡めています



レシピ → 




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これはハンバーグ~




モッツァレッラ入りです




レシピ → 




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サンドイッチ~こどもの日バージョン




具材をううろこ模様風に・・・・




もう一つひねりが欲しかったかな




レシピ → 





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そしてクッキー




えっ見えない!!・・・でもこいのぼりクッキー です




家族にこれなんおかたち~とさんざん言われたこのクッキー




鯉のぼりのつもりで作りました



レシピ → 




以上 子供の日レシピでした




ご参考になるものがあると嬉しいです




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