ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ:#野菜ジュース

朝・昼・晩と食事の支度・・・本当に大変ですよねやることはいっぱいあるし~特にお昼 自分だけなら簡単に済ませるけれど子供や だんながいるとなると そうもいかない・・・外 食べに行くわけにもいかないし・・・そんな時に 簡単にできて それでいて本格的なおいしさ ... 続きを読む
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朝・昼・晩と食事の支度・・・


本当に大変ですよね


やることはいっぱいあるし~


特にお昼 自分だけなら簡単に済ませるけれど


子供や だんながいるとなると そうもいかない・・・


外 食べに行くわけにもいかないし・・・


そんな時に 簡単にできて それでいて本格的なおいしさの


ドリアのご紹介です~


過去レシピですが 最近アクセスが多いので


こちらでも改めて レシピを載せておきます


IMG_0523

冷ご飯を 耐熱皿に入れ しっかり塩・コショウ


輪切りのウィンナーとバターをのせて


IMG_0524

野菜ジュースを注ぎ ふんわりラップをかけて600Wのレンジで


1分半加熱します


IMG_0527

とけるスライスチーズとトマト一切れのせ


パルミジャーノをふって今度はトースターで・・・


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レンジでチーズを溶かすこともできますが


こんがり焼き色を付けたかったので トースターを使いました


チーズがとけたらできあがり~


材料(1人)
冷ごはん・・・120g
野菜ジュース・・・1本(200ml)
ウィンナー・・・3本(45g)
バター・・・10g
輪切りのトマト・・・1切れ
とけるスライスチーズ・・・2枚
パルミジャーノ・・・小さじ2
★粉チーズでもOkです
塩・コショウ・・・少々


レシピ
①冷ごはんを耐熱皿に入れ塩・コショウして輪切りのウィンナー バター 
 野菜ジュースを注ぎラップをして600Wのレンジで1分半あたためる

②4つに切った溶けるスライスチーズをのせ トマトとパルミジャーノをふって
 トースターで約3分~ぐらい焼く
★チーズがとけれればOKです


【ポイント】
★野菜ジュース(キリン48種の濃い野菜)を使っているので
 野菜も たっぷりです

★旬の野菜 茹でたグリンピースやアスパラをちらしてもいいですね



IMG_0556 (2)


簡単で 本格的なおいしさです


冷ごはんで できるのも魅力~


お昼にいかがでしょうか・・・


ぜひぜひお試しください


翔泳社さんの「みんなの暮らし日記ONLINE」

で イタリアのお話公開中!

2709-1


リコッタチーズの種類や 作り方 リコッタチーズを使った料理など
ご紹介しています


ぜひぜひご覧になってみてください


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