ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ:#美容と健康

おしゃれで 美しくなれちゃうヘルシーなフレンチトーストのご紹介~フレンチトーストの卵液には ヨーグルトを加えています~こんがり焼いたら 冷凍のブルーベリーで作るソースと リコッタチーズをのせてハチミツをかけていただきますパンをひたす卵液には 卵と無糖ヨー ... 続きを読む
044


おしゃれで 美しくなれちゃうヘルシーなフレンチトーストのご紹介~




フレンチトーストの卵液には ヨーグルトを加えています~




こんがり焼いたら 冷凍のブルーベリーで作るソースと リコッタチーズをのせて




ハチミツをかけていただきます




050

パンをひたす卵液には 卵と無糖ヨーグルト 豆乳を加え




052

6枚切りのパンは斜めに縦半分に切ってから ひたします




055

バターを溶かしたフライパンで 両面をこんがりと焼きます~



053

ブルーベリーはこちら・・・冷凍タイプです




054

ブルーベリーにバターとグラニュー糖を加え




ふわっとラップをして 600Wのレンジで約1分加熱




057

バターとグラニュー糖が とけたらOKです




66

器に盛り付けた フレンチトーストに汁ごとかけて・・・




028

リコッタチーズをたっぷりのせて




ハチミツをかけます




材料(1人)
食パン(6枚切り)・・・1枚
a卵・・・1個
aヨーグルト(無糖)・・・60g
a豆乳・・・大さじ3
a砂糖・・・10g
バター・・・5g
b冷凍ブルーベリー・・・100g
bバター・・・10g
bグラニュー糖・・・大さじ1
リコッタチーズ・・・50g
ハチミツ・・・適量



レシピ
①ボウルにaの材料を入れよくかき混ぜる

②斜めに縦半分に切った食パンをひたし バターをしいたフライパンで
 両面をこんがりと焼く

③耐熱皿にbの材料を入れゆるくラップをかけ600Wのレンジで約1分加熱する

④器に盛り付けたフレンチトーストに③の冷凍ブルーベリーソースを汁ごとのせ
 リコッタチーズを添えハチミツをかける




029

出来上がり~




ヨーグルト入りのフレンチトーストは 風味がよくてさわやか~




そこに低カロリーで 食物繊維やビタミン ミネラルが豊富で




美容と健康に良いブルーベリーをたっぷり~




冷凍だと 使いたいときに 使いたい分だけ取り出せばいいので便利です




リコッタチーズは 低脂肪で健康志向な南イタリアのチーズです




もし手に入らないときは カッテージチーズで代用してください




休日ブランチや 3時のおやつにもおすすめです~




☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;


ランキングに参加しております

ぽちっと応援して頂けると嬉しいです




レシピブログに参加中♪



にほんブログ村


各国料理 ブログランキングへ


読者登録よろしかったらお願いいたします