ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

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我が家の常備品 切り干し大根お弁当のすき間埋めおかずには欠かせません~煮るよりも サラダ風にいただくことが多いです今回も サラダ風 ツナとコーン缶 カリフラワーを加えポン酢とカレー粉と マヨネーズで味付けしましたカリフラワーはターメリックマリネしたものレ ... 続きを読む

夫のお弁当に入れたくて作ったローストビーフ残ったローストビーフで ボリュームサラダを作りましたローストビーフは 炊飯器で作ったり ジプロップなどに入れ湯煎したりなど色々と作り方があるようですが我が家では フライパンで焼いてアルミホイルで包むというクラッシ ... 続きを読む