ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

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今週のお弁当のすき間埋めおかずで作りましたマカロニサラダ 常備菜として作っておくと朝食にもいいし 便利ですよね今回は 具材たっぷり ヘルシーにこんにゃくマカロニを使ってマヨネーズは半量にしてヨーグルトを加えています茹でたこんにゃくマカロニは水気を切ってか ... 続きを読む

一昨日の冷たい雨と 昨日の強い北風でさくらのピークもひと段落ですね今日は 最後にお皿の上にさくらを~先日ご紹介した サクラパスタを 使い切っちゃいます~サクラパスタの記事はこちら → ★塩を加えた熱湯で茹でたら オリーブオイルを和えます新じゃが  アスパ ... 続きを読む