ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

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お正月のきんとんが余っていたので作った栗きんとんのパウンドケーキ風 バターは無しで市販のホットケーキミックスを使って作りましたきんとんのあんは さつま芋なのでさつま芋のしっとり感が加わりスポンジケーキという芋羊羹的なもっちり感があります日本茶にも合うお味 ... 続きを読む

オーブンを使わずに 卵焼き器で作るスイーツ【卵焼き器で作るあんクリームのひとくちロールケーキ】が暮らしニスタさま くらしのアンテナの『オーブン不要♪「卵焼き器」で作れるお手軽ケーキ5選』に掲載されています詳しくはこちら →  ★よろしかったらご覧になってみ ... 続きを読む

真夜中のスイーツ第3弾!夫と二人暮らしなので ホットケーキミックスを買うことは滅多にないのですがなぜか一袋あって 何に使うかすごく気になっていましたスーパーでは品切れ状態のようですが・・・そこで前にみた オーブンで焼かずに卵焼き器で作る バームクーヘン風 ... 続きを読む

バレンタインプレゼントチョコもいいけれど自分へのご褒美も忘れずに~ご褒美バレンタインスイーツには3つの原則が・・・その一・・・ダイエットのことは忘れて~その二・・・カフェ風におしゃれにデコその三・・・もちろん簡単でおいしく~ということで 作ったのはふんわり ... 続きを読む