ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ:#ダビデの星

「ダビデの星」という名のオクラご存じですか~我が家では2回目ですこちらがダビデの星すごくコロンとした形で 粘り気も強いですこのダビデの星をさっと茹でヘタの部分とグルんと黒い部分を切りとります薄切りの牛肉をしっかり巻きつけ巻き止めを下にしてフライパンで焼いて ... 続きを読む

「ダビデの星」という なんだかアニメの題名のような野菜ご存知ですか・・・オクラの一種です~(ダビデという名の友人がいたので どうしてもその顔が浮かんでしまうのですが・・・)すごくコロンとしたオクラで 粘りもありますそんなオクラを 豆腐を加えた鶏ひき肉で包 ... 続きを読む