ベーコンとチーズのスパゲッティ グリーチャ風 2020年05月01日 たっぷりのベーコンとパルミジャーノを和えたスパゲッティグリーチャ風です「グリーチャ」は パスタ・アッラ・グリーチャまたの名をアマトリチャーナ・イン・ビアンコといってローマの北東にある街 アマトリチャーナ発祥ですトマトと グアンチャーレ(豚のほほ肉)で作る ... 続きを読む
秋の香り~秋鮭と3種のきのこのスパゲッティ つぶ入りマスタード風味 2019年10月08日 秋の旬の食材 秋鮭と しめじ 舞茸 マッシュルームの3種のきのこのスパゲッティーです味付けのポイントは ハウスつぶ入りマスタード10月のスパイス大使ですこちらは 普通サイズの4本分の大容量つぶ入りマスタード好きな我が家には 大変重宝します~今回は この粒入り ... 続きを読む
おいしさの決め手は厚切りベーコン!小松菜のスパゲッティ 2018年12月06日 小松菜が安い~3袋で100円でした・・・ということで 小松菜たっぷりのスパゲッティを 作りました小松菜は 茎の部分と 茎と葉っぱの部分葉っぱだけの部分の3等分にして 時間差で炒めていきますこのパスタの味の決め手は なんといっても厚切りベーコンちょこっと手間でも ... 続きを読む
おひとり様のランチに~アボたま納豆きのこスパゲッティ 2018年11月08日 1人のおうちランチは 麺類が簡単でいいですよね~ということで おひとり様ランチ向けのスパゲッティ・・・アボたまをのっけた きのこ納豆スパゲッティきのこは何でもいいのですが今回は 舞茸を使っていますアボカドは 小ぶりのものを1個使います半分は卵黄をのけっての ... 続きを読む