ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ:#イタリアンソテー

なばな そろそろ終わりなのかな・・・・大好きなお野菜の一つですさっと茹でておひたしもおいしいけれど今日はイタリアンな炒め物ですアンチョビとにんにく赤唐辛子を効かせたオリーブオイルで炒めますシンプルな味付けが なばなのおいしさが引き立ちますそれではレシピで ... 続きを読む

ナスを使ったごちそう一皿~米ナスを輪切りにしてステーキ風にソテー味付けは だしとスパイスの魔法シリーズイタリアンソテーです材料はこちら・・・今日は 米ナスを使っていきます普通サイズのナスなら縦半分ぐらいに大きめに切ってください米ナス以外に加える野菜は レ ... 続きを読む

レシピブログアワード2018 スペシャルBOXモニタープレゼントのブログモニターに当選してにんべん様 ご提供 だしとスパイスの魔法シリーズ3種をモニタープレゼントしていただきました速水もこみちさんとの共同開発だそうです~パッケージに もこみちさんがいると思わず手 ... 続きを読む