ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ:#はんぺん料理

ひな祭りはまだ早いかな〜と思われますが 2月も半分過ぎてそして2月は28日まで・・・あっという間に3月ですお弁当のすき間埋めおかずで作ったカラフルあられのはんぺん団子つぶしたはんぺんに 醤油とごま油をたらして丸くまるめ ぶぶあられをまぶしますカラフルなぶ ... 続きを読む

はんぺんを使った料理を考えていて一応第2段になるのですがこちらはんぺんと豆腐を混ぜ合わせて枝豆と とうもろこしをそれぞれ加え多めのオイルで揚げ焼きした はんぺん豆腐バーグふんわりふわふわな仕上がりになりました豆腐は木綿を使用キッチンペーパーを二重で包み 電 ... 続きを読む