ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ:#ぬかずけの素

KALDIでみつけた【ぬか漬けの素】お手軽に きゅうり1本とラップがあればぬか漬けができちゃいます先日 無印良品の毎日かき混ぜなくていい発酵ぬかどこをご紹介しましたが それよりもお手軽で簡単です・・・まっコストパフォーマンスは あまりよくないかもしれませんがそれ ... 続きを読む
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KALDIでみつけた【ぬか漬けの素】


お手軽に きゅうり1本とラップがあれば


ぬか漬けができちゃいます



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先日 無印良品の毎日かき混ぜなくていい


発酵ぬかどこをご紹介しましたが





それよりもお手軽で簡単です・・・


まっコストパフォーマンスは あまりよくないかもしれませんが


それでも 一人暮らしや ちょこっと食べたい人にはお勧めです


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ぬか漬けの素と きゅうりとラップ


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ラップを広げて12㎝×2本分の


ぬか漬けの素を絞り出します


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きゅうりは洗ってから水気をきり


両端を切り落とし ラップの上にのせ


019 - コピー

ぬかが きゅうり全体を覆うようにのばして


ラップでしっかり包みれいぞうこで一晩程度漬けます


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一晩漬けたきゅうりです


水洗いをして適当な大きさに切ります


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チューブの裏側に 作り方は詳しく書かれています


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販売者は 株式会社もへじさん


もへじというと・・・


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いぶりがっこのタルタルソースや





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サラダの旨だれも 販売はもへじさんで





我が家では どちらもリピ買いしています


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ぬか漬けの素 170gで340円です


場所も取らないし ちょこっとぬか漬けを楽しみたい方には


おススメです


お気に入りのご紹介でした


翔泳社さんの「みんなの暮らし日記ONLINE」

で イタリアのお話公開中

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クリームあふれる注目のチーズ「ブッラータ」
ブッラータチーズのご紹介 
ブッラータチーズを使ったレシピ2品
KALDIで購入できる本場の味 など
ご紹介しています

ぜひぜひご覧になってみてください

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