ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

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厚揚げにバラ肉を巻きつけ だしのきいた和風の酢豚風な炒め物【だしまろ酢で簡単!厚揚げの肉巻きdeちょっと和風な酢豚風】がレシピブログさま くらしのアンテナの『甘酢が食欲をそそる♪「厚揚げ酢豚」の作り方』に掲載されています〜詳しくはこちら →  ★くらしのアン ... 続きを読む

オーブンを使わずに 卵焼き器で作るスイーツ【卵焼き器で作るあんクリームのひとくちロールケーキ】が暮らしニスタさま くらしのアンテナの『オーブン不要♪「卵焼き器」で作れるお手軽ケーキ5選』に掲載されています詳しくはこちら →  ★よろしかったらご覧になってみ ... 続きを読む

ほくほくしておいしい粉ふきいもを バター明太子風味にした【ささっとあと一品!明太子風味の粉ふきいも】がレシピブログさまの くらしのアンテナ『合わせてみたらおいしかった♪付け合わせに便利な「◯◯粉ふきいも」5選に 掲載されています茹でたじゃがいもの水分を飛 ... 続きを読む

春巻きの皮とバナナとチョコレートで作る簡単スイーツレシピ【スライス生チョコレートとバナナのスイーツ春巻き】がレシピブログさまの くらしのアンテナ『バナナ+αで♪「かんたんスイーツ春巻き』を作ってみよう』に掲載されています春巻きといえば 中華のご飯のおかず ... 続きを読む

比較的安価な豆苗とちくわを使って作る一品【豆苗とちくわの明太マヨネーズ巻き】がレシピブログさまの くらしのアンテナコーナー『家計の味方!「豆苗とちくわ」で作る節約おかず』に掲載されています〜詳しくはこちら →  ★ よろしかったらご覧になってみてくださいキ ... 続きを読む

春菊は年間手に入りますが茎や葉っぱが柔らかくなるのは 11月からの冬の時期だそうですということはそろそろ終わり・・・いえいえ旬の春菊でなくてもおいしく食べれるのが「フリット」です 「フリット」はイタリアの天ぷら みたいな揚げ物料理ですそんな【サクッとおいしい ... 続きを読む

お味噌とお醤油で ちょっぴり和風味に仕上げたきのこのドリアがレシピブログさまの 暮らしのアンテナ『ホットする味わい♪「和風ドリア」で体も心もあったまろう』 に掲載されています!詳しくはこちら →  ★おいしそうな和風ドリアのレシピがありますよかったらご覧に ... 続きを読む

この時期にぴったりな 氷水で冷やしたエビ餃子を冷たいおだしでいただく和風の冷たいエビ餃子のレシピ【おだしでいただくツルンと冷たい梅干し風味のエビ餃子】がレシピブログさんのくらしのアンテナ【「冷やし餃子」始めました♪つるつるっと何個でも入りそうなレシピ5選】 ... 続きを読む

「アールグレイの香りがたまらない紅茶プリン」すごく前のレシピなんですがレシピブログさんの くらしのアンテナ牛乳消費にもお勧め♪ひんやりスイーツ「紅茶プリン」を作ろう!に掲載されています~詳しくはこちら → ★おいしそうな紅茶プリンのレシピがありますよろし ... 続きを読む

子供の日ですね~過去レシピから 子供の日レシピを集めてみましたまずは100均のおにぎりの型を使って作るモッツァレッラとろ~りのハンバーグレシピはこちら ↓こちらはお弁当や 朝ごはんにおすすめなスパムを使ったこいのぼり風なおにぎりですレシピ↓ホットプレート ... 続きを読む

今日は3月11日 震災から9年あの日 ローマで暮らしていた私は朝起きて 日本の衛星放送のテレビをつけて流れてきた映像は 今でもはっきり覚えています何が起こったのか しばらく理解ができませんでした・・・忘れてはいけない日ですねさて・・・本日のレシピですレシ ... 続きを読む