ホクホクの甘みとピリッとした辛みがやみつきに~サツマイモの辣油ひき肉炒め 2019年10月09日 最近 「甘辛い」とか「甘じょっぱい」といった味にはまっていますこれは 甘辛いお味~甘いさつまいもを素揚げして オイスターソースと辣油で味付けしたひき肉を絡めています10月のスパイス大使のテーマは 「秋の旬食材をおいしくいただくレシピ」ということで ハウスの ... 続きを読む
てりてり感がたまらない!手羽先の甘辛焼き 2019年08月23日 手羽先~安かったので買ってきましたパリッと多めの油で焼いてから 甘辛いタレを絡めましたタレには ハマるさわやかな辛さの花椒をたっぷりと~手羽先は 骨にそって切り込みを入れ塩少々をふって 小麦粉をまぶします多めの油で 皮目のほうから焼いていきますひっくり返 ... 続きを読む
ガッツリと!どぉ~んとのせたアボたま牛肉どんぶり 2018年11月09日 アボたまにハマっております~ていうかアボカドが好き~そのままはもちろん 焼いても揚げてもおいしいそんなアボカドを半分に切って 種を取り除いてからまた重ねて 牛薄切り肉を 巻き巻きアボカド全体にお肉を巻きつけたら塩・コショウして フライパンで全体に焼き色を ... 続きを読む