ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ:#太巻き

母の日に〜と思って作ってみた太巻きカーネーションをイメージしてみましたバラ巻きとほぼ同じ巻き方です きゅうりをもう少し大きくしてガクっぽくしたかったかな花の色の工夫などなどまだまだできそうです今回は1本分を作ってみました太巻き作るの久しぶりですローマにい ... 続きを読む

今日は 朝から気持ち良い晴れのお天気行楽の季節ですね~ということで秋の行楽弁当です最近 スーパーなどでも見かける食用菊 紫の色鮮やかな「もってのほか」を使った太巻きです~こちらが 「もってのほか」菊の花びらをはずしてから 酢を少々加えたお湯でさっと茹でま ... 続きを読む