夏野菜のしそポン酢揚げ浸し
冷蔵庫に ちょこちょこっと残っていた夏野菜パプリカ ズッキーニ なすなどを素揚げしてから たっぷりの刻んだしそとポン酢で味付けしました今週のお弁当のすき間埋めおかずに作りましたが作り置きで 何日もおくと なすやズッキーニはどうしても色が褪せてしまうので１ ...
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しそドレッシングで！夏野菜たっぷりのグリルサラダ
今日から8月～夏ですねということで夏野菜たっぷりな グリルサラダです夏においしい夏野菜 ズッキーニ なすパプリカ 万願寺唐辛子 紫玉ねぎとうもろこし プチトマトの7品これらをグリルパンで焼いていきますもちろんフライパンでもOKですが炒めずに焼いてくださいボー ...
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