ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

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鯖缶がブームになりましたが 最近注目されているのがいわし缶いわし缶は鯖缶より 中性脂肪やコレステロールを減少させ血管をしなやかにさせる青魚に含まれる脂肪 EPAが多いといわれているそうですそんないわし缶とジャガイモで 「肉じゃが」ならぬいわしじゃが~材料は  ... 続きを読む

昨日に引き続き 冷たい雨で朝を迎えました・・・さむい~さて今日のお料理・・・タイトルみれば すぐわかる~材料並べただけのタイトルです・・・でも 究極のあと一品的な ひとしなです新タマネギおいしいですね~我が家では 新タマネギを 贅沢にもオーブンで焼くのが ... 続きを読む