ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ:#冷凍パン

軽くトーストしたパンにカラフルな大き目カットのイタリア野菜ジェノベーゼ風味に味付けた 黄色ズッキーニ 緑ズッキーニ 赤パプリカをのせたクロスティーニです~実はどちらも冷凍食品です野菜はイタリア産 グリルしてあって 軽く塩味がついていますオーブンでかるく焼 ... 続きを読む
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軽くトーストしたパンに


カラフルな大き目カットのイタリア野菜


ジェノベーゼ風味に味付けた 黄色ズッキーニ 緑ズッキーニ 赤パプリカをのせた


クロスティーニです~


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実はどちらも冷凍食品です


野菜はイタリア産 グリルしてあって 軽く塩味がついています


オーブンでかるく焼き 解凍してからジェノベーゼソースで味をつけました


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パンは 敷島製パンさんのL'OVEN ル・オーブンの


カンパーニュスライスです


冷凍のままオーブンで焼いてから 野菜をのせます


材料(1~2人)
カンパーニュスライス   1枚
★L'OVEN冷凍パン使用
グリル野菜ミックス    160g
ジェノベーゼソース    大さじ2
オリーブオイル      大さじ1


レシピ
①冷凍パンは200℃のオーブンで2~3分焼く

②グリル野菜も200℃のオーブンで7分焼いてから
 オリーブオイル ジェノベーゼソースと混ぜ合わせる

③パンの上にたっぷりのせる


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フレッシュ野菜を使うときは


必ずグリルするか炒めてから ソースと和えてください


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先日送っていただいた L'OVENのパン


どれもおいしい~


冷凍のままトースターで焼くだけで


焼き立てパンの風味とおいしさです


少しずつ楽しんでいます


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