ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

カテゴリ:受賞・掲載レシピ > 掲載レシピ

遅い投稿となってしまいました・・・めちゃ体調悪いです・・・やらなければいけないことたくさん・・・早く治さなければさて・・・こちらの 牛こま切れ肉をくるくるっと丸めて肉団子風にした なんちゃって肉団子レシピブログさんのくらしのアンテナコーナー作っておくと役 ... 続きを読む
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遅い投稿となってしまいました・・・


めちゃ体調悪いです・・・


やらなければいけないことたくさん・・・


早く治さなければ


さて・・・こちらの 牛こま切れ肉をくるくるっと丸めて


肉団子風にした なんちゃって肉団子


レシピブログさんのくらしのアンテナコーナー


作っておくと役立つ!牛肉の作り置きおかず に


掲載されました~


牛肉が安いときに買っておいて作り置きに・・・


お弁当はもちろん 急な来客にも


牛肉だと ちょこと高級感があっていいですよね


くらしのアンテナページはこちら → 


レシピはこちらです → 


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簡単でおいしいです~


ぜひぜひお試しください


それからぁ~


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セリアさんで購入した


絞れるシリコンザル


こちらの記事が 暮らしニスタさんの素敵アイディアに選ばれました~


今日一日暮らしニスタさんのTOPページに掲載されます~


暮らしニスタさんのTOPページ → 


ブログはこちら → 


少しは早くご報告できたかな・・・


ぜひぜひご覧になってください


★★お知らせ★★

翔泳社さんの
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前編
「試してみて!本場仕込みの絶品パスタ2種」
後編 「いくつ知ってる?パスタの種類」

おいしいパスタのお話です~
これを見たらパスタが食べたくなる・・・??

ぜひぜひご覧になってみてください


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こちらのラブリ~で春満載ないちごのスイーツレンチンで簡単!カスタードたっぷりグラスでいちごのミルフィーユ が暮らしニスタさんのピックアップに選ばれました~今日一日 暮らしニスタさんのTOPページにどぉ~んと載っていますよ~もう夕方ですが・・・ぜひぜひご覧にな ... 続きを読む
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こちらのラブリ~で春満載ないちごのスイーツ


レンチンで簡単!カスタードたっぷりグラスでいちごのミルフィーユ 


暮らしニスタさんのピックアップに選ばれました~


今日一日 暮らしニスタさんのTOPページに


どぉ~んと載っていますよ~


もう夕方ですが・・・


ぜひぜひご覧になってください


暮らしニスタTOPページ → ★


レシピはこちら → 


ちなみにブログ記事はこちら → 


今日はブログ更新が遅れてしまいました・・・


なぜって こんなところに参加していました~


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また詳しくご報告いたします


うれしいお知らせでした


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レシピブログさんのくらしのアンテナコーナーあまりもの救済!卵白はイタリア風おつまみ「フリット」で使い切ろう に私のレシピ”とまらなくなる美味しさ カリフラワーのフリット” が掲載されました~くらしのアンテナはこちらから → ★レシピはこちらです → ★ア ... 続きを読む
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レシピブログさんのくらしのアンテナコーナー


あまりもの救済!卵白はイタリア風おつまみ「フリット」で使い切ろう 


私のレシピ


”とまらなくなる美味しさ カリフラワーのフリット” が


掲載されました~


くらしのアンテナはこちらから → 


レシピはこちらです → 


アンチョビがお味のアクセント~


ぜひぜひご覧になってみてください


ここでカリフラワーのレシピをいくつかご紹介~


002 (6)

DCMさんのくらしメイドでレシピを公開中の


真っ白なカリフラワーのポタージュスープ


レシピはこちらから → ★


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カリフラワーとズッキーニのゴルゴンゾーラグラタン


グラタンといってもゴルゴンゾーラをのせて


オーブンで焼いただけの簡単料理~


レシピはこちら → 


画像19・カリフラワーのリンフォルツォ

ナポリのクリスマス料理 カリフラワーのリンフォルツォ


カリフラワーを中心にアンチョビやオリーブ


酢漬けのパプリカなどでマリネしたごちそうです


レシピはこちら → 


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今が旬 カリフラワーと3種のチーズの真っ白なラザーニャ


チーズだけだと くどくなってしまうのですが


カリフラワーが入ることでちょうどよい


優しくって濃厚なお味です


レシピはこちら → 


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紫 緑白のカリフラワーを使った彩り鮮やかサラダ


時々色付きカリフラワー見かけますよね


紫や緑の他にもオレンジとか・・・


そんなカラフルカリフラワーをオレンジ風味のサラダに~


レシピはこちら → 


000

パーティーにいかが♪ カリフラワーのムースパテ


バラ型で作ってみました~


おしゃれ~


レシピはこちら → 




002

そして~豪快に丸ごと使った


カリフラワー丸ごとチーズグラタン


パーティーとかにもいいですよ~


レシピはこちら → 


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最後に ひな祭りにお勧めがこちら・・・


菱餅カラーの野菜とマスカルポーネのムース


白い部分は カリフラワーを使っています


ちなみにみどりはブロッコリー


ピンクは ビーツです~


レシピはこちら → 


こちらは暮らしニスタさんに写真付きレシピものせています → 


長くなってしまいましたが


カリフラワーのレシピ掲載のうれしいご報告と


カリフラワー料理いろいろでした


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「カルディさんで見つけたユニークなかわいいバンドエイド型チョコ♪」こちらの記事が 暮らしニスタさんの素敵アイディアに選ばれました~今日一日TOPページに掲載されるそうです・・・今日一日ってもう半分以上過ぎてしまってからのご報告ですが お時間ありましたらのぞい ... 続きを読む
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「カルディさんで見つけたユニークなかわいいバンドエイド型チョコ♪」


こちらの記事が 暮らしニスタさんの素敵アイディアに選ばれました~


今日一日TOPページに掲載されるそうです・・・


今日一日ってもう半分以上過ぎてしまってからの


ご報告ですが お時間ありましたらのぞいてみてくださいね


暮らしニスタさんのTOPページ → 


記事はこちらから→ 


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かわいいですよね~


もう一つ・・・


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こちらもカルディさんで見つけたんですが


「とってもラブリー!カルディで見つけたハートのパスタがかわいすぎる~」が


暮らしニスタさんの公式LINEで配信されています~


記事はこちらから → 


こちらもキュートでラブリ~


KALDIさん好きです


買うものないのにのぞいてしまう・・・


こちらでは手に入らないだろうな・・・


なんて思ったものも見つかったりして


楽しい~


うれしいご報告2つでした


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うれしいお知らせです~こちらの ストロベリーチョコとマシュマロのテリーヌ風がレシピブログさんの くらしのアンテナコーナー簡単に絶品&豪華見え♪「マシュマロ×チョコ」のスイーツレシピに掲載されています~ストロベリーチョコレートとマシュマロを溶かして固めてい ... 続きを読む
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うれしいお知らせです~


こちらの ストロベリーチョコとマシュマロのテリーヌ風が


レシピブログさんの くらしのアンテナコーナー


簡単に絶品&豪華見え♪「マシュマロ×チョコ」のスイーツレシピ


に掲載されています~


ストロベリーチョコレートとマシュマロを溶かして固めています


詳しくはこちらを → 


レシピはこちら → 


長方形に作ったテリーヌ風


自分で好きな大きさに切れます


配るのには便利かも~


お味は保証します


このピンクの色合いは女子好み


大切な女友達 ママ友 お世話になっている先輩など


ちょっとおしゃれなこのチョコレート プレゼントにいかがでしょうか


作り方は簡単ですよ~


ぜひぜひお試しください


うれしいご報告でした


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久しぶりの掲載でうきうきしています~


レシピブログさんの くらしのアンテナのコーナー


ツナ缶の「ツナ」が自宅で作れる?意外とカンタン自家製レシピ♪


に マグロで手作りツナのオイル漬け♪が


掲載されました~


ツナ缶って色々と使えて便利ですよね


ストックしている方も多いのでは・・・


そんなツナをマグロで手作り~


ちょっとしたポイントで


缶詰とはまた違ったおいしさのツナができます~


ぜひぜひご覧になってくださいね


くらしのアンテナはこちら → 


ブログはこちら → 


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こちらの・・・


空箱を利用して!どれから食べるか迷っちゃう華やか弁当♪が


暮らしニスタさんの素敵アイディアに選ばれました~


選ばれるとね・・・


今日一日暮らしニスタさんのTOPページに


掲載されるそうです~


って・・・今日という日は もう半分以上過ぎていますが


まだまだ間に合うのでご覧になってくださいね


暮らしニスタさんTOPページはこちらから → 


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ちなみに・・・


『BAKU BAKUと「ふ・あん」をたべよう!第2回レシピコンテスト』の


審査員特別賞【ふ部門】の賞品


お麩の詰め合わせが入っていた箱です


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中身のレシピはこちらから → 


うれしいご報告でした


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おいしいパスタのお話です~
これを見たらパスタが食べたくなる・・・??

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イタリアのパスタの種類スパゲッティなどのロングパスタやペンネなどのショートパスタ・・・全部で300種類以上あるといわれています最近では 通販などで日本でもいろいろな種類のパスタが手に入るようになりましたねそんないろいろなパスタの種類をみんなの暮らし日記ONL ... 続きを読む
61カルボナーラ


イタリアのパスタの種類


スパゲッティなどのロングパスタや


ペンネなどのショートパスタ・・・


全部で300種類以上あるといわれています


最近では 通販などで日本でもいろいろな種類の


パスタが手に入るようになりましたね


そんないろいろなパスタの種類を


みんなの暮らし日記ONLINEで公開中です


前編の「試してみて!本場仕込みの絶品パスタ2種」に続く


後編 「いくつ知ってる?パスタの種類」です


いろいろなパスタとそのパスタを使った料理を


写真付きでご紹介しています


ローマ風カルボナーラのレシピも掲載


カルボナーラで卵黄を使いますが


残った卵白で作るスープも必見~


カルボナーラに合う一品です


ぜひぜひ前・後編のパスタのお話


ご覧になってくださいね


試してみて!本場仕込みの絶品パスタ2種 → 


いくつ知っている?パスタの種類 → 


きっとパスタが食べたくなりますよ~


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翔泳社さんの「みんなの暮らし日記ONLINE」にて「パスタのお話」書いています~パスタとは・・・に始まって今まで食べた中で忘れられないお味のパスタそして300種類以上はあるといわれているパスタの中からほんの一部ですがご紹介・・・20年間イタリアで過ごした私の” ... 続きを読む
60アクア・ディ・ポモドーロのリングィーネ


翔泳社さんの「みんなの暮らし日記ONLINE」にて


「パスタのお話」書いています~


パスタとは・・・に始まって


今まで食べた中で忘れられないお味のパスタ


そして300種類以上はあるといわれているパスタの中から


ほんの一部ですがご紹介・・・


20年間イタリアで過ごした私の”パスタ観”を語っております


今回は前編と後編に分かれて公開


前編は「試してみて!本場仕込み絶品パスタ2種」


今でも忘れられない味のスパゲッティと


すごくびっくりした味のパスタをレシピ付きでご紹介~


ぜひぜひご覧になってくださいね


みんなの暮らし日記ONLINEはこちらから → ★★★


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ヤマザキビスケットさんの新商品「ノアール」を使ったブラック&ホワイトケーキ暮らしニスタさんの ピックアップ記事に選ばれました~今日一日暮らしニスタさんのTOPページに掲載されます・・・って・・・もう夕方ですが・・・お時間あったらご覧になってくださいね暮らしニ ... 続きを読む
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ヤマザキビスケットさんの新商品「ノアール」を


使ったブラック&ホワイトケーキ


暮らしニスタさんの ピックアップ記事に選ばれました~


今日一日暮らしニスタさんのTOPページに


掲載されます・・・


って・・・もう夕方ですが・・・


お時間あったらご覧になってくださいね


暮らしニスタさんTOPページ → 


ブラック&ホワイトケーキレシピ → 


ブログ記事 → 


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チーズクリームの生地にも


ケーキの上にもノアールがいっぱい~


インスタ映えするケーキです!!


おいしいですよ~


うれしいご報告でした


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お鍋はいつ食べてもおいしい~でも・・・だんだんワンパターンになりがちですねそんな時に ちょこっと変化球鍋です~このふわっともこっとしたものは大和芋をすりおろして揚げたものですちょこっと手間はかかるけど醤油味ベースの汁を吸ってまさに ふわっとじゅわっとです ... 続きを読む
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お鍋はいつ食べてもおいしい~


でも・・・だんだんワンパターンになりがちですね


そんな時に ちょこっと変化球鍋です~


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このふわっともこっとしたものは


大和芋をすりおろして揚げたものです


ちょこっと手間はかかるけど


醤油味ベースの汁を吸って


まさに ふわっとじゅわっとです~


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お好みで 白ごま 小口ねぎ 生七味の薬味を添えて


いただきますよ~


この揚げとろろ鍋が 暮らしニスタさんのピックアップ記事に


掲載されました~


今日一日 TOPページに掲載されます~


ぜひぜひご覧になってみてください


暮らしニスタさんTOPページ → 


ふわっとじゅわっと揚げとろろ鍋レシピ → 


おすすめレシピです~


ぜひご覧になってください


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もう一日の半分が過ぎておりますが今日の暮らしニスタさんのTOPページにこちらの お子様と一緒に!パンで作るクリスマスケーキ が掲載されております今朝は朝からバタバタで 今知った状況です・・・今日一日暮らしニスタさんのTOPページに表示されますのでピンクの文字を ... 続きを読む
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もう一日の半分が過ぎておりますが


今日の暮らしニスタさんのTOPページに


こちらの お子様と一緒に!パンで作るクリスマスケーキ 


掲載されております


今朝は朝からバタバタで 今知った状況です・・・


今日一日暮らしニスタさんのTOPページに表示されますので


ピンクの文字をクリックして


よかったらご覧になってくださいね


レシピはこちらから → 


明日はクリスマス・イブですね


日曜日だし家族ですごされる方も多いもかな


おうちパーティーで盛り上がりましょう~


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すっごく懐かしいレシピです~人参たっぷりミートローフこちらが レシピブログさんの くらしのアンテナコーナーハンバーグより楽チン?成形いらずのいらずのミートローフに掲載されています~テーマ通り 成形いらずだし ごちそう感あるのでクリスマスメニューにもいいで ... 続きを読む
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すっごく懐かしいレシピです~


人参たっぷりミートローフ


こちらが レシピブログさんの くらしのアンテナコーナー


ハンバーグより楽チン?成形いらずのいらずのミートローフ


に掲載されています~


テーマ通り 成形いらずだし ごちそう感あるので


クリスマスメニューにもいいですね


おいしそうなミートローフがいっぱいなので


ぜひぜひご覧になってくださいね


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私のメニューは 見るからに人参がいっぱい~


ミートローフの生地にもソースにも人参だらけです~


カロテンたっぷりの人参は


この時期の風邪予防にも効果的だとか・・・


レシピはこちらから → 


000

そしてこちら~


こちらもくらしのアンテナに掲載していただきました


クリスマスのメイン料理はこれ♪リースの形のパーティーメニュー


きらきら星がいっぱいリース型のお寿司です


レシピはこちらから → 


どちらもおすすめ~ぜひぜひお試しください


うれしいご報告でした


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クリスマスまであと1週間もうメニューは決まりましたか?クリスマスだってお寿司が食べたい・・・そんな時は星をいっぱい飾ったリース寿司きらきら星がいっぱいリース寿司が暮らしニスタさんの特集記事クリスマスリースを手作り♪素敵&かわいい作品まとめに掲載されています ... 続きを読む
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クリスマスまであと1週間


もうメニューは決まりましたか?


クリスマスだってお寿司が食べたい・・・


そんな時は星をいっぱい飾ったリース寿司


きらきら星がいっぱいリース寿司が


暮らしニスタさんの特集記事


クリスマスリースを手作り♪素敵&かわいい作品まとめ


に掲載されています


簡単に作れちゃうクリスマスリースの作り方や


素敵なリースの作品がいっぱい


ぜひぜひご覧になってください → 


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私は食べれるリース


すし飯にはツナとシソ 白ごまを混ぜています


甘い入り卵に 塩気のあるスモークサーモン イクラをつらして


シャキシャキきゅうりと 星型大根


おいしいですよ~


レシピはこちら → 


ぜひぜひお試しください


そしてもう一つ~


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おうちパーティーを盛り上げちゃう!カマンベールパーティーのツリー


こちらが暮らしニスタさんの素敵アイディアに選ばれました~


今日一日 暮らしニスタさんのTOPページに掲載されます


よかったらご覧になってください → 


うれしいご報告でした


もう来週はイブですね


クリスマスまでカウントダウンに入りました~


皆様ステキな日曜日をお過ごしください


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なんだか今週は 時間が過ぎていくのが


遅いような・・・


もうとっくに金曜日のような気分ですが


まだ週中 水曜日・・・


やらなければならないことがたくさん~~~


これは12月入る金曜日を迎えたくない心の表れか・・・


なんて無駄口をたたいている暇はなく


うれしいお知らせが届いてきました~


レシピブログさんの「編集部スタッフが作ってみました!」という


実際に編集部さんが調理し動画にするコーナーで


「リンゴのアーモンドドーナッツ」が選ばれました~


Youtube

https://www.youtube.com/watch?v=gV6h4bHEY5g

 

Facebook

https://www.facebook.com/comu.recipeblog/videos/1715863838447975/

 

Twitter

https://twitter.com/recipe_blog/status/933576013069635584

 

Instagram

(レシピブログ内cookingramプロジェクトのアカウントとなります)

https://www.instagram.com/p/Bb_otDuAPI5/


ひゃぁ~うれしい~


おいしそうに作っていただきました


ぜひぜひご覧になってください


DSCN9251

輪切りにして芯の部分をくりぬき


ドーナッツ型にしたリンゴをスライスアーモンドなどをまぶし


ココナッツオイルで揚げています


おいしいですよ!!


うれしいご報告でした


☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;


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