ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

カテゴリ: 旅行

バカンス満喫中~♪今日(土曜日)は ファレルナ(Falerna)の海へ・・・・お昼は 友達の作った ヴォンゴレ・スパゲッティ彼女のパスタは最高~ドルチェは ナポレターナが作った ナポリの有名なトルタ ババ(Baba)中は しっとり やわらか~彼女から直伝で教わったけど ... 続きを読む



ローマのおいしい生活


バカンス満喫中~♪





ローマのおいしい生活

今日(土曜日)は ファレルナ(Falerna)の海へ・・・・




お昼は 友達の作った ヴォンゴレ・スパゲッティ




彼女のパスタは最高~





ローマのおいしい生活

ドルチェは ナポレターナが作った ナポリの有名なトルタ ババ(Baba)





ローマのおいしい生活


中は しっとり やわらか~




彼女から直伝で教わったけど・・・




私はまだ彼女の味を超えられません・・・(ノ_・。)




友達と わいわい楽しい一日でしたぁ(*^.^*)




ボナぺティート(Buon appetito) o(=^^=)o アーン♪



ブログランキングに参加しております 



おいしそ~と思ったら ポチっと3つバナーをクリックお願いします



にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村





ポチっとしていただけると 励みになります(≧▽≦)



゚・*:.。..。.:*・゚゚ありがとうございました゚・*:.。..。.:*・゚゚

ローマ生活情報











先週末 ジェンツァーノの インフィオラ―タ(Infiorata)と呼ばれる花祭りに行ってきました色とりどりの美しい花びらを 道路に敷き詰め絵を描くこのイベント・・・・キリスト聖体祭りという行事の一環として行われるそうです・・・・土曜日の午後には 下絵が描かれていま ... 続きを読む

ローマのおいしい生活


先週末 ジェンツァーノの インフィオラ―タ(Infiorata)と呼ばれる花祭りに行ってきました




色とりどりの美しい花びらを 道路に敷き詰め




絵を描くこのイベント・・・・




キリスト聖体祭りという行事の一環として行われるそうです・・・・




土曜日の午後には 下絵が描かれていました





ローマのおいしい生活


これが下絵・・・・





ローマのおいしい生活


花びらをのせると こんな感じ・・・・





ローマのおいしい生活


こちらは・・・





ローマのおいしい生活


こんな風に~




鮮やか~





ローマのおいしい生活


色とりどりの花が 約45万本以上 使われるそうです





ローマのおいしい生活

土曜日の夜も更けていくと 教会もライトアップされ




作業を始める人たちが・・・・





ローマのおいしい生活

このチームは 下絵に色をつけていました





ローマのおいしい生活

できあがりはこんな感じ・・・・・





ローマのおいしい生活

夜中になって ますます見学者も増え 賑わっていました・・・





ローマのおいしい生活

朝行ってみると だいぶできていました・・・・





ローマのおいしい生活

上から見ると 全体がよくわかります





ローマのおいしい生活

レオナルド・ダ・ヴィンチの“白点を抱く貴婦人”風・・・





ローマのおいしい生活

聖書の一場面にありますね・・・





ローマのおいしい生活

聖母マリア様・・・





ローマのおいしい生活

平和の象徴 鳩・・・





ローマのおいしい生活

アフリカのイメージ・・・?





ローマのおいしい生活

ほんときれい・・・・




茶色は コーヒー豆などを使っているそう・・・・





ローマのおいしい生活

花祭りらしい~





ローマのおいしい生活

名画を模写したものや 宗教的なもの・・・模様と




デザインは ほんと色々です




どれも花びらでできているとは思えない・・・・





ローマのおいしい生活

こんな楽しい作品も・・・・





ローマのおいしい生活

一番気になった作品は こちら・・・





ローマのおいしい生活

クリムトの“母と子”





ローマのおいしい生活

細かい作業で すごく時間がかかっていました・・・・





ローマのおいしい生活

本当は クリムトの仕上げを見たかったのですが




この日は 日中32℃まで上がり・・・・




午後からは 引き上げて 海に行きました




前に何度か行ったことのある 花祭り・・・・




でも 久しぶりに見て やっぱり感動しました




どれも本当に美しかったです





ローマのおいしい生活

これは ジェツァーノの街のすぐ側にある ネミ湖で売っていた




いちごのピッツァ・・・・・




ネミ湖は いちごの産地です




おいしいものは また今度ご紹介します~(*^.^*)




ボナぺティート(Buon appetito) o(=^^=)o アーン♪



ブログランキングに参加しております 



おいしそ~と思ったら ポチっと3つバナーをクリックお願いします



にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村





ポチっとしていただけると 励みになります(≧▽≦)



゚・*:.。..。.:*・゚゚ありがとうございました゚・*:.。..。.:*・゚゚ 

ローマ生活情報






































曇り空の エッフェル塔・・・・今 パリです・・・・いつも たくさんのコメント メッセージありがとうございますバタバタしておりまして リコメ ご訪問ができておりません・・・・メッセージ 質問等を含めましてローマに戻り次第 お伺いいたします・・・ごめんなさい ... 続きを読む


ローマのおいしい生活-日常

曇り空の エッフェル塔・・・・




今 パリです・・・・




いつも たくさんのコメント メッセージありがとうございます




バタバタしておりまして 




リコメ ご訪問ができておりません・・・・




メッセージ 質問等を含めまして




ローマに戻り次第 お伺いいたします・・・




ごめんなさい・・・もう少しお待ちください




それでは・・・・素敵な一日をお過ごしください(*^.^*)




ブログランキングに参加しております 



おいしそ~と思ったら ポチっと3つお願いします ^;:(*^^*)/:;^





にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ

にほんブログ村






人気ブログランキングへ






ポチっとしていただけると嬉しいです~o(*^^*)o



いっぱいあってごめんなさい



゚・*:.。..。.:*・゚゚ありがとうございました゚・*:.。..。.:*・゚゚


ローマ生活情報












 

スペイン旅行 最後の地は マドリード・・・・マドリードの中心 プエルタ・デル・ソルのシンボル 山桃の木と熊の像渋谷のハチ公的なシンボル・・・・地方をまわってきたので マドリードに着いた時は 車も人も多い 都会~ヨーロッパ一治安が悪いとも言われているそうで ... 続きを読む

ローマのおいしい生活-スペイン


スペイン旅行 最後の地は マドリード・・・・





ローマのおいしい生活-スペイン

マドリードの中心 プエルタ・デル・ソルのシンボル 山桃の木と熊の像




渋谷のハチ公的なシンボル・・・・





ローマのおいしい生活-スペイン

地方をまわってきたので マドリードに着いた時は 車も人も多い 都会~




ヨーロッパ一治安が悪いとも言われているそうです・・・




スペインの首都でもあるマドリード・・・




各地の郷土料理の店や 美食レストラン 日本食のお店も数多くありました・・・・




今日ご紹介するのは こちら・・・





ローマのおいしい生活-スペイン

注目の新スポット・・・・




マヨール広場のすぐそばにある サン・ミゲル市場です




市場の中には 約15点の店とバルが集まっています





ローマのおいしい生活-スペイン

ワインをはじめお酒専門のお店・・・・・シェリー酒は 樽から注いでくれます





ローマのおいしい生活-スペイン

地中海でとれる新鮮な魚介類もいっぱい・・・・




生ガキおいしかったです~





ローマのおいしい生活-スペイン

魚介類を使ったタパスが人気のお店・・・・




ショーケースに鮮魚がずらりと並びます・・・・





ローマのおいしい生活-スペイン



ちょっとおしゃれなピンチョス





ローマのおいしい生活-スペイン

チョリソやサラミの専門店・・・





ローマのおいしい生活-スペイン


生ハムもその場で切ってくれます





ローマのおいしい生活-スペイン

オリーブ類の店・・・・





ローマのおいしい生活-スペイン

チーズの種類もたくさん・・・





ローマのおいしい生活-スペイン

フルーツをはじめ 焼き菓子やジェラート ケーキの店もあります




市場の中央には テーブル席もあって 各店で買ってきたものを 食べることができます




色々なものを少しずつ・・・あれこれ食べ比べてみても楽しいですね




ブログランキングに参加しております 



おいしそ~と思ったら ポチっと3つお願いします ^;:(*^^*)/:;^





にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村






人気ブログランキングへ






ポチっとしていただけると嬉しいです~o(*^^*)o



いっぱいあってごめんなさい



゚・*:.。..。.:*・゚゚ありがとうございました゚・*:.。..。.:*・゚゚


ローマ生活情報

































ナポリといえば ピッツァモッツァレッラと トマトと バジリコのマルゲリータ シンプルだけど生地のもちもちっとした食感と旨味があふれています・・・・でも今日ご紹介するのはホテルですホテル・エクセルシオールエクセルシオールは ローマにもありますがナポリのエク ... 続きを読む

ローマのおいしい生活-ホテル


ナポリといえば ピッツァ




モッツァレッラと トマトと バジリコのマルゲリータ シンプルだけど




生地のもちもちっとした食感と旨味があふれています・・・・




でも今日ご紹介するのはホテルです





ローマのおいしい生活-ホテル


ホテル・エクセルシオール




エクセルシオールは ローマにもありますが




ナポリのエクセルシオールは なんといっても 窓からの眺めが最高です





ローマのおいしい生活-ホテル

ナポリ湾や ヴェスビオ火山を見渡す 素晴らしい眺望です





ローマのおいしい生活-ホテル

リゾート気分を満喫できちゃいます~





ローマのおいしい生活-ホテル


暮れなずむ海とヴェスビオ





ローマのおいしい生活-ホテル

ナポリ湾の夜景・・・・ロマンチックです





ローマのおいしい生活-ホテル

ルネッサンス様式の風格ある建物・・・・・





ローマのおいしい生活-ホテル

1908年創業だそうです





ローマのおいしい生活-ホテル

歴史と伝統を感じさせる 豪華なロビーです





ローマのおいしい生活-ホテル

階段にも趣きがあります





ローマのおいしい生活-ホテル


最上階にはレストラン 6階にはBARがあって 夜景を眺めながら食前酒などを楽しめます





ローマのおいしい生活-ホテル

朝食は ブッフェ形式





ローマのおいしい生活-ホテル

外国人客が多いためか・・・・




イタリアでは 珍しく 卵やベーコンなど火の通った料理もあり




フルーツも 盛りだくさんです





ローマのおいしい生活-ホテル

こ~んなナポリの伝統的ドルチェも・・・・




手前が スフォリアテッラ  薄くのばしたパイ生地を何層にも重ね




リコッタチーズをとカンディーティを詰めたもの




パリパリした生地の食感が癖になるおいしさです




奥がババ  ラム酒のシロップに浸したケーキ




サバランとして有名ですね




ゆっくり たっぷり 朝食を楽しみました





ローマのおいしい生活-ホテル

朝の海・・・・




この日は少し厚い雲がかかっていましたが キラキラと朝日に照らされた海は 癒されます




ホテルの人も ナポリ人らしく 陽気で 気さくな人たちです




風光明美なロケーションで 行き届いたサービス・・・・




心癒されるひと時を過ごすことができました





ナポリにご旅行される方には お勧めのホテルです




ブログランキングに参加しております 



おいしそ~と思ったら ポチっと3つお願いします ^;:(*^^*)/:;^





にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村






人気ブログランキングへ






ポチっとしていただけると嬉しいです~o(*^^*)o



いっぱいあってごめんなさい



゚・*:.。..。.:*・゚゚ありがとうございました゚・*:.。..。.:*・゚゚


ローマ生活情報





















皆様 お知らせですわたくし 今日からちょっとカラブリアの方に行ってきますカラブリアというのは ナポリより南 イタリアの先端に位置するところです~自然がいっぱいの美しい海岸線と 山々・・・・・しかし・・・・・PCがつながらないという問題が・・・・・゜・(*ノД ... 続きを読む

ローマのおいしい生活-日常


皆様 お知らせです



わたくし 今日からちょっとカラブリアの方に行ってきます



カラブリアというのは ナポリより南 イタリアの先端に位置するところです~



自然がいっぱいの美しい海岸線と 山々・・・・・



しかし・・・・・PCがつながらないという問題が・・・・・゜・(*ノД`*)・゜・。



去年も行ったホテルなのですが PC回線がよくありません・・・



今時そんなところが~



あるんですよ・・・・



という訳で ブログの方は 季節を逃してもと思い



例のごとく自動更新される予定ですが・・・・



リコメ ご訪問 ベタ付けができない可能性があります・・・



ごめんなさいです。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。



コメント欄は開けておきますので



何かご質問等がありましたら ご遠慮なく~



ちょっと遅くなりますが 戻りまいたら 必ずお答えいたします



アッ 
  のポチポチポチッも お手数ですが よろしくお願いいたします









ブログランキングに参加しております


おいしそ~と思ったら ポチっと3つ お願いします m(u_u)m

にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ





ポチっとしていただけると嬉しいです~o(*^^*)o


いっぱいあってごめんなさい


゚・*:.。..。.:*・゚゚ありがとうございました゚・*:.。..。.:*・゚


Buona vacanza


先日 ミラノに行った時に泊まった Boscolo Exedra Milano ホテルすごくおしゃれなデザイン明るく美しい空間お部屋はこ~んな感じ バスルームもおしゃれハンドソープや バスソープ シャンプー リンスは お茶やお花 フルーツ系などいろいろな種類があり自由に選べます ... 続きを読む

ローマのおいしい生活-ミラノ


先日 ミラノに行った時に泊まった Boscolo Exedra Milano ホテル




ローマのおいしい生活-ホテル



すごくおしゃれなデザイン




ローマのおいしい生活-ホテル


明るく美しい空間



ローマのおいしい生活-ホテル



お部屋はこ~んな感じ 




ローマのおいしい生活-ホテル


バスルームもおしゃれ




ローマのおいしい生活-ホテル



ハンドソープや バスソープ シャンプー リンスは お茶やお花 フルーツ系など


いろいろな種類があり自由に選べます




ローマのおいしい生活-ホテル



このホテルの室内温水プール




ローマのおいしい生活-ホテル



とっ~てもユニーク




ローマのおいしい生活-ホテル



不思議な空間でした・・・




ローマのおいしい生活-ホテル



室内プールを出たところ…




ローマのおいしい生活-ホテル



奥には おしゃれなBARがあります



未来的で ユニークなデザインが特徴のホテルです



ミラノの中心部 モンテナポレオーネ(Via Montenapoleone)から6分位 ドゥオーモにも近いです







ミラノの名物料理


ローマのおいしい生活-ミラノ


リゾット・アッラ・ミラネーゼと オーソブッコ  作り方はこちら →   



でも・・・・




ローマのおいしい生活-ミラノ


和食屋さんで お寿司を食べました・・・・(≧♉)テヘッ





ブログランキングに参加しております


にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ





ポチっとしていただけると嬉しいです~o(*^^*)o


いっぱいあってごめんね




昨日は パスクア(Pasqua) 復活祭そして今日はパスクエッタ(Pasquetta) ルネディ・デル・アンジェロ(Lunedi dell' Angelo)といわれる 祝日ですということで ピエモンテ州に行ってきました・・・・16年 ローマに住んでいて 初めて訪れたトリノではEATALYに行った ... 続きを読む

昨日は パスクア(Pasqua) 復活祭



そして今日はパスクエッタ(Pasquetta) 



ルネディ・デル・アンジェロ(Lunedi dell' Angelo)といわれる 祝日です



ということで ピエモンテ州に行ってきました・・・・



16年 ローマに住んでいて 初めて訪れたトリノでは



EATALYに行ったり



ローマのおいしい生活-旅行


かなり広いスーパー



ローマのおいしい生活-旅行



高級赤ワイン バローロの産地である バローロ村を始め ブラ ラモッラなどの



小さな村をまわってきました



このあたりは どこもかしこも ブドウ畑


ローマのおいしい生活-旅行


小さなバローロのカンティーナにもお邪魔して・・・




ローマのおいしい生活-旅行



おいしいワインのあるところには おいしい料理がある



香り高いチーズや 濃厚なピエモンテ牛 豊かな大地から生まれる山の幸を



堪能してきました



はじめて食べたものも・・・



こちら サルシッチャ・ディ・ブラ 生で食べるサルシッチャです



ローマのおいしい生活-旅行



タイヤリン(Tajarin)と呼ばれる細くて平たいパスタ



ローマのおいしい生活-旅行



アニョロッティ・デル・プリン(Agnolotti del Plin)



ローマのおいしい生活-旅行



また詳しくご紹介していきます



今度は トリュフの季節 秋にまた行きたいな・・・・












ブログランキングに参加しております


にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ





ポチっとしていただけると嬉しいです~o(*^^*)o


いっぱいあってごめんね

 





ローマに戻ってまいりました。今回は ロミオとジュリエットの舞台になった街 ヴェローナ(Verona)とルネッサンスの文化あふれる街 マントヴァ(Mantova)食の都 ボローニャ(Bologna) そして リミニ(Rimini)の 国際食品見本市に行ってきました。こちらかなり広い会 ... 続きを読む
ローマに戻ってまいりました。

今回は ロミオとジュリエットの舞台になった街 ヴェローナ(Verona)と

ルネッサンスの文化あふれる街 マントヴァ(Mantova)

食の都 ボローニャ(Bologna)

そして リミニ(Rimini)の 国際食品見本市に行ってきました。



こちらかなり広い会場で オイル ワイン パスタ 冷凍食品 シーフード 地方特産物 など

食に関するあらゆるものが 6つの会場に 展示されています。


こちらワインブース


飾りつけも ダイナミック



ビールのブースもかなり出ていて こちらはすごい人気でした。


もちろんいろいろなビール飲み放題

どちらかというとワイン等の私ですが 生ビールは大好きです。

でも イタリアのレストランはあまり生ビールを置いているところがなく 堪能してきました?


シーフードの新製品コーナーで見つけたこちら・・・


お寿司とか刺身用に薄く切ってある魚の真空パック。


こちら ポモドーロ・デル・ピエンノロ(Pomodoro del Pinennolo


おいしい時期に取れたトマトを 軒下に吊るして軽く干したトマトです。

箱詰めで売るらしい・・・



ケータリングのコーナー・・・


盛り付け参考になります。



ラベルのかわいいプレイボーイのドリンク・・・




今回見たなかで面白いな?と思ったのがこちら…


Cube(キューべ)という名の新商品です。

苺や 桃 レモンやミント コーヒー チョコレートなど いろいろなお味が

四角い氷の形に凍らせてあります。

そのまま食べてもいいのですが こんな風に


プロセッコとか スプマンテに 入れます。

そうするとだんだん溶けて 色もきれいだしフルーツのお味になって

おしゃれなカクテルができます。

お酒だけでなく ジュース類に入れて香りをつけたり ソーダーに入れたり お料理やお菓子など

いろいろと使えます。



このほかシェフによるお料理実践コーナーなどもあり

本当に大規模で一日では回りきれないほどでした。



この見本市に行って “イタリアの食” というものが 今 どの方向に向かっているのか

少しは垣間見ることができたような気がします

古く伝統的なものを受け継ぎ 大切にしていきながらも 新しい物も取り入れていく。

イタリアの今を見つめながら そして常にアンテナを張りながら

これからも 料理の勉強をしていきたいと思います。






ブログランキングに参加しています



ポチッと押していただけると嬉しいです





ありがとうございました
 ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


旅行中 ご訪問も リコメもできなかったのに
たくさんの心温まるコメント ポチッポチッありがとうございました
これからゆっくりお伺いしていきたいと思います

それでは・・・


Buon pomeriggio(ブォン・ポメリッジョ) よい午後を