ローマのおいしい生活


オルツォ 大麦を使ったプチプチ感の楽しいサラダ





うちの夏の定番でもあり 娘ちゃんの大好きな一品でもあります






ローマのおいしい生活


イカや小だこ・・・






ローマのおいしい生活


プリップリのエビ・・・






ローマのおいしい生活


ムール貝・・・・と魚介がいっぱい~






ローマのおいしい生活


これらに サルサ・ヴェルデ パセリ ルッコラ にんにくで作った





さわやかなグリーンソースを合わせていきます





バジリコで作るジェノヴェーゼソースは チーズが入りますが





これはチーズが入ってないので





魚介ともバッチリです~





野菜もたっぷり・・・





プチトマト 紫玉ねぎ セロリ 赤・黄ピーマン きゅうり それにオリーブ・・・





これらが大麦と絡みます~





詳しい作り方 ↓





タベラッテ大麦と魚介のサラダ サルサ・ヴェルデ添え






ローマのおいしい生活


食べる直前に サルサ・ヴェルデをかけます~





おいしい~






ローマのおいしい生活


召し上がれ~(*^.^*)





ボナぺティート(Buon appetito) o(=^^=)o アーン♪




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           ゚・*:.。..。.:*・゚゚ありがとうございました゚・*:.。..。.:*・゚゚ 




ジモモ ローマ




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