夏のビタミン補給 大切ですね
どうせなら美味しくいただきましょう・・・ということで
今日は はちみつとレモン汁で作ったゼリーです~
ゼリーは プルンプルン~
レモン果汁たっぷりです
今日は 上にレモンジェラートをのせて
さらにひんやりと~
おいしい( ´艸`)
材料(4人)
レモン 3個
ハチミツ 80g
水 500㏄
ゼラチン 10g
白ワイン 大さじ2
レモンの輪切り 4切れ
ミントの葉 少々
レモンアイス 適量
★デッシャーで4個分
レシピ
①ゼラチンは白ワインでふやかす
②鍋に水を入れ火にかけ温め①のゼラチン
ハチミツを入れ溶かし 火からおろして
レモンの搾り汁を入れる
③よくかき混ぜ型に入れて冷蔵庫で冷やし
固まったらスプーンでほぐし器に入れ
レモンとミントの葉 レモンアイスを添える
レモンとミントを飾って出来上がり~
さわやかなお味が 今の季節にピッタリ
レモンの酸味に はちみつの自然な甘みってすごくあいますね
もう少し大人の刺激が欲しいあなたには・・・
リモンチェッロというレモンのリキュールをたっぷりと~
うぅ~ん お・と・な味(〃∇〃)
リモンチェッロは レモンの皮を アルコールに漬けた
南イタリアの食後酒です
レモンのジェラートに ゼリー 食後酒と
トリプルレモン~
ビタミン補給はバッチリですね
ぜひぜひお試しください(*^.^*)
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コメント
コメント一覧 (20)
見てるだけでも涼しい~~(;≧∇≦) =3☆
レモンのゼリーを作ってさ
飾りでレモンをのっけてさ
それで終わりじゃないんだもんさ
レモンのジェラートとか♪
大人なリキュールとか♪
ゼラチンをワインでふやかしちゃうとことか♪
プロですな~.゚+.(´∀`*).+゚.
ゆっくり訪問できず、スミマセンでした。
このデザートもステキですが、
グラスもステキ!
さすが、yukoさんです!
微力の応援☆
と、言いたくなっちゃう~♥
夏の紫外線で疲れた肌にもビタミンチャージですね!(^^)v
美味しそうです(^-^)v
シーフード最高でした。
ちょうど日曜日から夏休みに入るらしく、間にあって良かったです~
ありがとうございました✨
爽やかですね~(*´∀`)
この間、のせておられた桃のワインも作ってみました♪あれも楽しみだけど
こちらも作りたぃ~( ☆∀☆)
いつも 楽しく拝見 拝読させて頂いてます☆
コメントありがとうございます☆
思わずヨダレが~♪
疲れた体には、最高ですよね☆ レモンチェッロも( ´艸`)
帰省前、使いかけのレモンをカビさせてしまったことを反省中。
ジェラートも今度教えてね(^O^)
はい、アーン。
う~ん、この酸味と蜂蜜がピッタリー(^_^)
おいしー\(^o^)/
レモン、はちみつピッタリ
すぐにも作ってみようと思います
間違いないですね♡
ビタミン補給、確かにどーせならおいしく摂りたい♡
ぷるぷるゼリーなら暑くたって食べられるし♪
上のレモンのジェラートもおいしそう!!!
大人味は食べれそうにないから、そのままいただきまーーーーす♪
はちみつレモンゼリー
素適です
暑い日に
最高ですね
レシピ
有り難うございます
いつもお勉強になっております。
(。・・。)
今日もごちそうさま~♡
爽やかですね~(≧∇≦)
これなら私でも作れるかな…(^^;;
って、お酒までお作りになるなんて、
やはり、すごいです~!
見ているだけで涼しくなりました♪
アマルフィやシチリアのレモンで作りたいところですが、日本一のレモンの生産地、広島のレモンで作ります~♪
そんな時
この蜂蜜レモンゼリーがあれば
生きていけそうですね♪
さっぱりでとっても良さそう~。
今年はリモンチェッロ作らなかったからな~。
まだ残ってるうちに、かけて食べねば♪