マロングラッセの季節ですね
最近 色々なお店で見かけます・・・
大・大・大好き~というわけではありませんが
この時期になると食べたくなるから不思議・・・
イタリアのマロングラッセは 甘すぎず お酒もそんなにきいていなくて
ナチュラルな感じ・・・
栗のおいしさを存分に味わえます
マロングラッセというと フランスのお菓子といったイメージですが
元々はトリノを統治していた サヴォイア王家が 作ったのが始まり
・・・ともいわれているそうな(///∇//)
マロングラッセの味の決め手となる栗・・・
ピエモンテ州のクーネオ(Cuneo)産のものが
世界的にも有名です
大粒でおいしい~(〃∇〃)
さて ローマのマロングラッセといったらこちら・・・
ジュリアーニが有名です
ここは マロングラッセはもちろんですが
お勧めはこちら・・・
マロングラッセを丸ごと ダークなチョコレートでコーティングしたもの・・・
ダークチョコのほろ苦さと
マロングラッセのお砂糖部分がカリッとして
濃厚な栗のおいしさ・・・
このハーモニーがお口の中でとろけます~
こちらのお店は マロングラッセのほかにも
チョコレートがいっぱい~
目移りしてしまいますね( ´艸`)
そして これもお勧め・・・
作っている途中崩れてしまったものを 詰めて お安く売っています
そのまま食べてもおいしいのですが
ドルチェに使います
次回は栗のドルチェでも~
ヴァチカンの近くです・・・
ボナぺティート(Buon appetito) o(=^○^=)o アーン♪
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コメント
コメント一覧 (16)
マロングラッセをダークチョコレートでコーティングとは!美味しい法則。
私はこのマロングラッセを作りたいけど、作れない!手間と時間がハンパないよね?
って、できない(≧∇≦)
・・・普段マロングラッセって食べたい~とか
思わないのに
ゆーこさんのブログ見たら無償~に食べたくてしょーがない・・・
(●・´艸`・)、;'.・ ププゥ
もともとビターチョコファンだから・・・これはタイプっぽい~
ってか イタリアのんだから美味しいんだろな♪
栗のドルチェも作ったんだね☆
楽しみにしてますよ~^^
素敵なお店ですね♡
いつもブログを拝読させて頂き、
色鮮やかでアートのようなお料理に
元気をもらっています☆
ダークチョコでコーティングされた
マロングラッセ、おいしそうですね。
ちょっと気になったのですが、
横に散らされている紫の物は何ですか?
マロングラッセをチョコでコーティング☆
素敵なお菓子~(*´∇`*)
大人のティータイムが楽しめそうですね~☆
甘いの苦手でも
こういうの、大好きです(*´∇`*)
イタリアっていいですね~☆
食べてみたいです(≡^∇^≡)
それだけでも十分おいしいのに…
ダークチョコでコーティングなんて♡
最高の贅沢ですね♡
食べたいーーーー♡
チョコ自体も美味しいだろうから2つが合わさったら…♡
なんとなんと
マロングラッセはイタリア発祥~?
そーなんですね。
大きなマロン、美味しそう♡
今夜フランスに帰ります~☆
日本も若年糖尿病が増えています。熱中症対策で、スポーツドリンクの飲みすぎにも注意したいですね。
ジュリアーニのダークチョコマロングラッセ
おいしそうですね
チョコのマロンもおいしそうです
素晴らしいケーキショップですね
って、こんなに美味しいんだ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:って感動したことを思い出します。
栗って、美味しいですよねぇ~~~~♪
チョコレートもうっているなんて、このお店はなんと魅力的な!
マロンと一緒においてあるのは、スミレの花かしら?
全体が可憐な感じになって可愛いですね~。
日本でジェンポールエヴァンのマロンコンフィを
ごくごくたまぁ~~~に買って、
栗の美味しさを堪能していたのを思い出しました。
次回ローマに行ったらいく、
お店リスト入り即決定♪
甘すぎると気持ちわるくなります
お徳な詰め合わせいいですね♪
ドルチェ楽しみです≧(´▽`)≦
yukoさん。。。これ、罪ですよお。。
こんな時間にこのこんもりマロングラッセ(≧∇≦)
あん。。。季節ですねえ。やっぱり食べちゃうなあ。
あん。チョコで我慢(≧∇≦)
日本で食べたときは
苦手だったんですが
栗っぽいナチュラルな感じが
美味しいなぁと思いました!!!