先日~といっても ちょっと前ですが・・・確か大雨の日だったな~
たまにはイタリアンな外食を・・・ということで
うちの近くの ロステリア・ポンテ・ミルヴィオへ
去年の夏 お引越しの夜に ここで食べたかな・・・お久しぶりです
ヴィノ・デラ・カーサ ハウスワインの赤
まあまあいけます
パンも手作りグリッシーニも なかなかのお味
小さな紙袋に入ったフライの盛り合わせ
この紙袋に入っているところが かわいいですね
スップリ(ライスコロッケ)と 花ズッキーニ カルチョーフィ フィノッキオ など
お野菜の揚げたものや
クロケット(コロッケ) バッカラ(干しダラ)のフライ・・・
色々と入っていたので 二人で分けました
こだわりの生ハムと ローマ風ピッツァ・ビアンカの盛り合わせ
そしてプリモは めずらしくグリーチャを・・・
グリーチャというのは アマトリチャーナの原型ともいわれている
ローマを代表するパスタ料理のひとつ
グアンチャーレ(豚のほほ肉)の脂に たっぷりのぺコリーノソース
ここのは それがよ~く乳化されていて ものすごくクリーミーです
パスタは ボンボロッティです
久しぶりにおいしいグリーチャをいただきました(*v.v)。
主人は 本日お勧めのセコンド
仔牛肉を しっかりくるんでから 一定の温度で熱を入れるという
フランス料理の様な 凝った調理法・・・
ナイフがいらないくらい柔らかかったです
私はセコンドの代わりに プンタレッレのサラダ~
カフェで〆ました
コント(会計)を頼むと
一緒に持ってきてくれる 小瓶に入ったメレンゲのお菓子
これがおいしくて手が止まらなくなります(〃∇〃)
結構いっぱいいっぱい入っていたのに・・・これだけ・・・
Lo'steria pnte milvio
Via Prati della Farnesino 61 00135 Roma (ponte milvio)
06-33218749
おいしくいただきました(*^.^*)
ボナぺティート(Buon appetito) o(=^○^=)o アーン♪
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コメント
コメント一覧 (16)
ヤマサ バレンタイングランプリ2014 公式認定レシピに
おめでとうございます
イチゴとピスタチオのタルト おいしそうです
サブレ風クッキー
素敵なクッキー
素晴らしいです
美味しいお店たくさんあるんだろね(o^^o)本格イタリアン(^∇^)当たり前~本場(o^^o)
旦那さまと美味しいお食事行けたんだね~
ヾ(*´ω`)ノ゙
なんか どれもゆーこさんのレシピで見かけた事のあるような品々ですね☆
もちろん、ゆーこさんのはお店のより美味しそうだっし~!!(←ふなっし~風)
紙袋に入ったフライが可愛いね・・・♪
少しずつ食べれるようになってきたかな・・・?
もっと元気になって、また一緒に美味しいもの食べ隊族にカモ~ん♪♪^^
レストランでゆっくりとお食事、いいですね。
近所に気に入ったレストランがあるって、ほんと素敵ですよね(^^)
シンプルだけど、コクがたっぷりありそうなパスタですね~。
ペコリーノチーズでこんなにクリーミーになるんですね。
美味しいんだろうな~
ほんと、イタリアのパスタは美味しい!
ダーリンの両輪も感動してました。
相も変わらず美味しいそうなレシピ。勉強させていただいてます。
いつかイタリアにいく機械があればレストラン情報活躍させてもらいます。
いつになるかわかりませんが(笑)
ところでyukoさん。
フォアグラを買ったのですが超簡単美味しいソースの作りは無いでしょうか?
時間がある時こっそり教えて下さい(笑)
でわでわ。
次回更新も楽しみにしてます♪♪
ロステリア・ポンテ・ミルヴィオ
素晴らしいレストラン お料理
おいしそうです
レストラン 紹介
有難うございます
この様なお店こちらにはなかなかないです
メレンゲのお菓子のお土産…また来たくなりますね♪
なんとなく覚えてるかも~♪
おいしそう!!!!!!
パンもおいしそうだけど、生ハム好きとしては生ハムにがっつきたい♡
グリーチャも初めて耳にする名前w
ここにくると本当知らないものばっかりで楽しいー☆
今度はそれを試してみたいですー!!
フライの盛り合わせ。
紙袋に入ってるなんてー♪可愛いな♡
でもなんででしょー?
ボンホロッティ?おいしそうですね!
このパスタは食べてみたいでーす♪
穴の中に詰め物とかするのかなー?
そんなことしないかな笑
全部おいしそうですね♡
お気に入りはボンホロッティです 笑
美味しそうなお料理。
外食はおうちご飯とは雰囲気も変わって
楽しいですよね♪
プンタレッレ初めてです。
まだまだ知らない食材がいっぱいです^^;
ポチ☆
覚えてます~☆
うわ~、この生ハム、ものすごく美味しそう!
揚げ物、生ハムときたら、ワインが進みますね~。
こんな丁寧に料理されたお肉、食べてみたいなぁ。
うー、とどめに大好物のプンタレッレが!
美味しそうなものばかりですね(^^♪