5日の夜 娘ちゃんのお友達が我が家に~
いやぁ~ にぎやかで楽しい時間でした
さて おもてなしのメニューはといいますと
お寿司と天麩羅のリクエストがあったのですが
それだけでは・・・と思い・・・
アンティパストは イタリアの おいしいお野菜を中心に
ちょこちょこっと・・・・
こちらはレシピを含めて またご紹介しますね
そしてリクエストのお寿司~
家庭の手作りならではの 色々なお寿司にしてみました
いくらと サーモンの一口タイプ
中に酢飯がちょこっと入っています
細巻き・・・・きゅうり サーモン ツナマヨ 卵
今回 新鮮なマグロが手に入らなかったのが 残念・・・
そしてトッピングしたおいなりさん
手まり寿司~
リクエストしただけに 食べっぷりがいい~( ´艸`)
それぞれ 違う国の子たちだけれど みんなお寿司が大好きだそう・・・
日本人としては なんだか嬉しいですね
その他にも
揚げピッツァ
ムール貝の マリナーラソース
ホタテのソテー マルサラ酒風味
(こちらも 次回レシピをのせます)
そして もう一つのリクエスト エビと 鶏もも肉と 野菜の天麩羅~
などなど ボリュームたっぷりのメニュー
多いかな~と思ったけれど ほぼ完食
でたぁ~ ドルチェ
お腹一杯でもうダメ~なんて言っていたけど
1時間もしないうちに またテーブルに着いていました
若いって素晴らしい~
ドルチェも 今度 詳しくご紹介~
娘ちゃんは 6日の午後の便でイギリスに戻っていきました・・・
今回は 学校の旅行だったので あまりゆっくり話したりできなかったのですが
彼女の仲のよい友達に会えて
充実した学校生活を送っているんだなということがわかり
少し安心しました(*v.v)。
彼女 来週の日曜日には 春休みで戻ってきます
この一週間が・・・ちと さみしいかな (´□`。)
頑張るぞ (´_`。)
ボナぺティート(Buon appetito) o(=^○^=)o アーン♪
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コメント
コメント一覧 (32)
これだけのおもてなしなら、
娘ちゃんのお友達も喜びましたね!
すてきすてき!!
レシピもテーブルコーディも全部素敵!
相変わらず、勉強になります。
もう、感謝のポチしかありません☆
昨日のアンティパスト見た時もレシピぜひ!と思ったのですが、今日のパーティーメニューでまた見て再確認しました!
私もこれ作ってみたいです!!
料理に自身は全くないですが、是非こちらのレシピよろしくお願いします。
お友達と持ちよりのパーティーをするときに是非作って行きたいです。
お寿司おいしそうです
きれいな手まり寿司
素晴らしいです
巻き寿司おいしそうです
素晴らしい料理
凄いです
さすが
お客様大喜びですね
今日は、コメントの返事遅くなり、すみません。寝坊してしまいました。
飾りいなり寿司! 今度真似っこしちゃってみようと思います(^w^) 可愛くて美味しそうで最高ですー(*^^*)
yukoさんっ
すごするーーーーーーーーーーっ!!!!!
なんなんですか!? これ!?!?!?
お嬢様のお友達、絶対に驚きましたよ。
レストランでもこんな豪華な食事、出て来ません。
参加したかった、、、
楽しい時間~だったんですね♪
どれもすごすぎ~
おいなりさん~えび・・・・さすがyukoさん
手まり寿司も食べたいなぁ
ゆーこさんすごいよすごいよ~ヾ(*´∀`*)ノ
この品数の多さ!!
ひとりでこれだけこしらえちゃうのが
ほんっと神だわ・・・
さすが~天才肌のAB型ゆーこさんね~☆
クリアのお重も活躍してますね♪
どれもこれも素敵・・・溜息しか出ませんよ
(↑うっとりし過ぎ)
揚げPIZZAって 恐ろしいカロリ~だけど
それだけ美味しいんだろな~
あーーー高カロリ~食べたい~
娘ちゃん・・・また来週来るんだね!!
良かったやーん♪もうちょいもうちょい(*⌒∇⌒*)
お寿司も色々なのを作られてて☆
本当に綺麗だし、みんな日本のお料理に感激でしょ~~~(≧▽≦)
日本人でもドキドキしますもの~!!
かわいい手毬なんて、女子にはたまらないですよね~~~!!
お嬢さん、1週間後に帰ってこられるの
楽しみですね~~~~o(^▽^)o
若い人でなくても 嬉しい悲鳴をあげて
しまいそうです
手毬寿司 これ 海外でも
受けますね
嬉しいアイディア有難うございます
手を伸ばして 一緒に
ドルチェ 手に取りたくなりました (*^_^*)
食べる前に美味しいです^^
皆さん お寿司は平気なんですね
生魚を食べるのは 日本人だけじゃ
ないですねww
フルコースやんね^_^
お寿司もアンティパストもドルチェも完璧やん^ - ^
何から食べていいか迷う~(^ー゜)
春休みで帰ってくるのね^_^
嬉しいね。
良かったね^ - ^
皆さん美味しそうに食べている姿が目に浮かびます
リクエストのお寿司…本当におしゃれ♪
とっても参考になります
これこそおもてなしですね
もうすぐ春休み…楽しみですね
いつも素晴らしいお料理のUPをありがとうございます*\(^o^)/*
もう、今回も最高!
どうしたらこんなに沢山の手の混んだお料理が作れるのでしょうか?
皆さんの笑顔が想像出来ますね(^o^)
お嬢様もお友達も大満足ですよーーー!
アンティパストもちょこちょこっとじゃないし…お寿司レパートリーにドルチェも!
朝からエネルギー補給になりました(*^^*)
ご馳走さまです!
お嬢様が戻られるのも楽しみですね~❤︎
\(^o^)/
今度おいなりさんを作るときの目標にしたいです!
もう、お嬢は、こんな素晴らしいお料理が作れちゃう
お母様で、鼻高々でしょうねぇ~~。
さぞかし、お友達も、大大、大満足でしたでしょう♪♪うらやましい限りデス。
こんなに食べれちゃう娘さんとそのお友達もすごいです 笑
彩豊かなアンティパストとお寿司たち。
日本食は日本食でもこのセンスの良さはyukoさんです♡♡ 笑
どれもおいしそう♪
こんな食卓に招かれたいです 笑
こんな豪華な料理でおもてなしなんて素敵すぎる( ´艸`)♡
アンティパストもすばらしいですよね~、毎度のことながら♡
手まり寿司も誕生日会のメニューの候補なので参考にさせてもらいます♡
揚げピッツァも良かったなあ♡
素敵~о(ж>▽<)y ☆
いろんな種類のおすしを楽しむっていいですね。
私もいつか真似したいです^^
とても華やかできれい(*^_^*)
春って感じですね❤
ポチ☆
学校から帰宅したばかりで
オナカがキュ~キュ~鳴りました・・・
手まり寿司がかわいい~(≧▽≦)
ムール貝もこうやって置くときれいだな~。
勉強になります。
も~なに、このドルチェ~!!!
いつもながら、お店みた~い!!!
これならおなか一杯でも席に戻っちゃうわ~♪
娘さんのお友達に直接あえて、安心できてよかったですね♪
あと少し我慢したら、また帰ってきますね~♪♪♪
お料理の写真もお皿などのコーディネートなども、本当に素敵で日々うっとりしてます。
今回のおもてなしも、まるで高級なお店に食べに行ってるような内容で本当に凄いな~と。
日々のお食事や、今回のようなおもてなしの時って、どれくらいの時間で用意されてるのでしょうか?
憧れているのですが、これだけの素敵なお食事を用意するのはやはり大変な手間をかけていらっしゃるのでしょうから、私なんかではまだまだ真似っこも出来そうにないです(^_^;
こちらでお勉強させて下さいm(_ _)m
カストローニに行ってきたところです。
レシピ参考にさせて貰いますね♪
これは日本人でも飛び上がって喜んじゃいますよ♪ 外国の方ならきっとなおさら嬉しかったでしょうね!
手まり寿司がとってもカラフルで春らしくて素敵!
参考になります~
(作れば、の話ですが。笑)
わたしも参戦したい~
レシピも、こっそりと楽しみにしています♡
本当に綺麗で美味しそうで、もう褒め言葉が見つかりません・・・。
じっくり拝見して、研究させていただきます。