ロマーニャ州特産のピアディーナ・・・・





そう エミリア・ロマーニャ州にある ボローニャに3年ぶりに行ってきました







目的は二つ・・・・





その一つがこちら パラッツォ・ファーベで開催されているフェルメール展





「真珠の耳飾りの少女」を観てきました





作品数はそんなに多くなかったけれど





1600年代の素晴らしい絵画がそろっていました





でも・・・やはりこの絵を観てしまうと他のものがかすむ位




魅力的で 神秘的で 美しい作品・・・




何度も戻って じっくりみてきました





さて そのあとは ボローニャの街を散策・・・・







ボローニャのシンボル的な ネプチューンの噴水





何度か訪れたことがありますが





青空の下で見たのは はじめてかも・・・







ボローニャ市庁舎・・・





汗ばむくらいの気温で お天気に恵まれました







赤レンガの回廊が特徴・・・







奥に見える塔





12~13世紀には 100本近くあったそうですが





現在 残っているのはこの2本・・・





右側にある塔は 登ることができます





娘ちゃんが小さな時に 登りました(〃∇〃)






この時計台の裏にある ”オロロッジョ”というところに泊ったよね~




なんて懐かしく思い出しながら・・・・





さてランチ・・・





エミリア地方の ボローニャといえば…







卵入りの手打ちパスタに・・・







ラグー・ボロニェーゼ







トルテッリーニをはじめとした詰め物パスタも有名







生ハムや パルミジャーノ ボローニャソーセージとも呼ばれる





モルタデッラなども有名です




しかし ここではかる~く パ二ーノで







主人は 生ハムと野菜のフォカッチャサンドと生ビール







私は 先ほどもご紹介したピアディーナという





無発酵のパンのサンド・・・




このピアディーナは  ピッツァより歴史が古く 12~13世紀頃からある





このあたりの郷土料理です





さてこのあとは ロマーニャ地方の小さな街へ




今回の旅行のもう一つの目的・・・




今日のディナーは 前々から行きたかったレストランに~





とっても素敵なお店で大満足(*^.^*)





ディナーの様子は また後日





ボナぺティート(Buon appetito) o(=^^=)o アーン♪




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