先日のお客様の時のアンティパスト





お野菜中心のものです







上の方にある黒い器に入っているのは





マッシュルームのオイル漬け





冷めても美味しいです~



FOODIES レシピル・クルーゼでマッシュルームのオイル漬け







パルミジャーノガレットとソラマメ・・・ワインと合います



FOODIES レシピパルミジャーノ・レッジャーノのガレット







グリーンオリーブ トマトとプチモッツァレッラ 





グリーンと黄色ズッキーニのグリル カレーマリネ




FOODIES レシピ黄色と緑2色のズッキーニのカレーマリネ







アスパラガスのビスマルク風



FOODIES レシピアスパラガスのビスマルク風








おかひじきのフリッタータ モッツァレッラ入り



FOODIES レシピアグレッティ(おかひじき)のフリッタータ







黄色トマトのブルスケッタ



FOODIES レシピカラフルトマトのブルスケッタ







これなに~という声が多かった セロリの葉っぱのスフォルマート



FOODIES レシピセロリの葉っぱのスフォルマート







あま~いという声が飛んだ パプリカのマリネ



FOODIES レシピ赤と黄色ピーマンのマリネ







全部で10種類の アンティパストでした





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ボナぺティート(Buon appetito) o(=^^=)o アーン♪




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