先日 オカヒジキのサラダをご紹介しましたが

 

 

 

 

こちらの卵焼きもおすすめ~

 

 

 

 

オカヒジキと卵って意外と合います

 

 

 

 

例えば…

 

 

 

 

 

ピッツァではありません

 

 

 

 

キッシュです~

 

 

 

 

こちらもおいしいです

 

 

 

 

オカヒジキのキッシュ

オカヒジキのキッシュ

by 優子

調理時間:35分
Comment

シャキッとした食感とツナ 新玉ねぎ トマト チーズといった具沢山がたまらないおいしさの ヘルシーキッシュです。

このレシピを詳しく見る

 

こちらにレシピのせています

 

 

 

 

その他にも

 

 

 

 

 

パスタにも~

 

 

 

 

こちらウォッカクリームとキャビアのせです~

 

 

 

 

 

さて話はそれましたが

 

 

 

 

今日は卵焼き それも明太子入りです

 

 

 

 

しゃきしゃきっとした オカヒジキとピリッと明太子の辛みと食感が

 

 

 

 

おいしい一品ですよ

 

 

 

 

材料(4人分) 15分

  卵        3個

  オカヒジキ   60g

  明太子     20g

  白だし      3cc

  みりん      小さじ1

  酒        小さじ2

  醤油      小さじ1

 

 

レシピ

  ①オカヒジキはさっとゆで水気をよく切り醤油をまぶしておく

 

  ②卵 白だし みりん 酒をよく混ぜ合わせ 裏ごしする

 

  ③②に①のオカヒジキとほぐした明太子を加え混ぜ合わせる

 

  ④卵焼き器で具材を均等に加えながら焼いていく

 

  ⑤6等分に切って 器に盛り付ける

 

 

 

 

オカヒジキと明太子の卵焼き

オカヒジキと明太子の卵焼き

by 優子

調理時間:15分
Comment

さっとゆでしゃきしゃき感を残したオカヒジキとピリッとした辛みと食感がおいしい卵焼きです。

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写真付きレシピのせています

 

 

 

 

おいしいですよ

 

 

 

 

おかひじきを見つけたら ぜひお試しください(*^.^*)

 

 

 

 

ボナぺティート(Buon appetito) o(=^^=)o アーン♪

 

 

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