お知らせです~
翔泳社さんの「みんなの暮らし日記ONLINE」で
【今が旬の「夏野菜」、イタリア風お惣菜がおすすめ!】
が 公開されました~
色鮮やか 栄養たっぷりの夏野菜
なす パプリカ トマト ズッキーニ
どれも オリーブオイルとの相性ばっちりです
そんな夏野菜で イタリアンなお惣菜を
作ってみてはいかがでしょうか
どの野菜も イタリアに入ってきてから
しばらくは食用と思われていなかった歴史なども ご紹介
イタリアンに欠かせないトマトは
始めは観賞用で この4つの野菜の中では食用として
認められたのは一番遅い・・・そして
ローマの北東にあるアマトリーチェという街の
代表的なパスタ「グリーチャ」と
「アマトリチャーナ」の関係は?などなど
また なす パプリカ トマト ズッキーニの
作り置きもできる 簡単レシピを載せています
おうちで楽しむイタリアンパーティーにもおすすめです
詳しくはこちら → ★
お時間ありましたら ご覧になってみてください
今が旬の「夏野菜」、イタリア風お惣菜がおすすめ!
ぜひぜひご覧になってみてください
「アマトリチャーナ」の関係は?などなど
また なす パプリカ トマト ズッキーニの
作り置きもできる 簡単レシピを載せています
おうちで楽しむイタリアンパーティーにもおすすめです
詳しくはこちら → ★
お時間ありましたら ご覧になってみてください
翔泳社さんの「みんなの暮らし日記ONLINE」
で イタリアのお話公開中!
今が旬の「夏野菜」、イタリア風お惣菜がおすすめ!
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