今朝はびっくりな雪景色で 桜の花がかわいそうでしたが
今はピタッとやんでいます~
さて本日 「桜満開!ピンクピンクな夫弁当」が
暮らしニスタさんの素敵アイディアに選ばれています~
今日一日 TOPページに表示されています
TOPページ → ★
よろしかったらご覧になってみてください
この桜満開弁当
十穀米に 塩漬けの桜の塩を少々
花は塩抜きしてきざみ ピンクのけずりかまぼこを混ぜ合わせます
わっぱ弁当に詰めたら さらにけずりかまぼこをふわっとちらし
ビーツを入れて色を付けた甘酢に
桜型にくりぬいた大根を漬けこんで 飾りました
レシピはこちらにのせています → ★
ブログはこちらから~ ↓
外出自粛要請のでたこの2日間・・・
律儀に守って 一歩も出ませんでした~
月曜日は買い物行かなければ・・・
夫が撮影した 雪の桜を見上げる雪だるま・・・
明日は もう少し温かいといいですね
翔泳社さんの「みんなの暮らし日記ONLINE」
で イタリアのお話公開中!
リコッタチーズの種類や 作り方 リコッタチーズを使った料理など
ご紹介しています
ぜひぜひご覧になってみてください
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