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いつもの卵サンドに 少し厚めに切ったアボカドをごろんとはさんだ


サンドイッチ・・・


この「ゴロンとアボカドの入ったボリューム卵サンド」が


レシピブログさんの くらしのアンテナの


こっくり濃厚!「アボカド×卵」でかんたん朝ごはん 


掲載されています~


詳しくはこちらから → 


おいしそうなアボカドと卵のレシピがいっぱい~


よかったらご覧になってみてください


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濃厚なアボカドと卵の相性はばっちり~


アボカドを厚めに切って ボリューム満点です


レシピをブログに載せていなかったので・・・


材料(2人分)
8枚切り食パン  4枚
ゆで卵      3個
マヨネーズ    大さじ3
マスタード    適量
アボカド     1個
レタス      4枚
ウズラの卵    2個
パプリカパウダー 少々



レシピ
①ゆで卵を粗目につぶしてマヨネーズ
 大さじ2を加えざっくりと混ぜ合わせる

②食パン4枚に残りのマヨネーズと
 マスタードをぬる

③レタスと 種をとり半分に切って
 4つ切りにしたアボカドをのせ
 もう1枚の食パンにゆで卵をたっぷり
 のせサンドする

④パンを半分に切って 2等分した
 ウズラの卵をのせパプリカ粉をふる


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ぜひぜひお試しください~


うれしいご報告でした



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