
いつもの卵サンドに 少し厚めに切ったアボカドをごろんとはさんだ
サンドイッチ・・・
この「ゴロンとアボカドの入ったボリューム卵サンド」が
レシピブログさんの くらしのアンテナの
こっくり濃厚!「アボカド×卵」でかんたん朝ごはん に
掲載されています~
詳しくはこちらから → ★
おいしそうなアボカドと卵のレシピがいっぱい~
よかったらご覧になってみてください
濃厚なアボカドと卵の相性はばっちり~
アボカドを厚めに切って ボリューム満点です
レシピをブログに載せていなかったので・・・
材料(2人分)
8枚切り食パン 4枚
ゆで卵 3個
マヨネーズ 大さじ3
マスタード 適量
アボカド 1個
レタス 4枚
ウズラの卵 2個
パプリカパウダー 少々
レシピ
①ゆで卵を粗目につぶしてマヨネーズ
大さじ2を加えざっくりと混ぜ合わせる
②食パン4枚に残りのマヨネーズと
マスタードをぬる
③レタスと 種をとり半分に切って
4つ切りにしたアボカドをのせ
もう1枚の食パンにゆで卵をたっぷり
のせサンドする
④パンを半分に切って 2等分した
ウズラの卵をのせパプリカ粉をふる

ぜひぜひお試しください~
うれしいご報告でした
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