009


スパイスでお料理上手~


1日を元気にスタート!かんたん!ハッピー朝ごはんということで


スパイスを使って簡単で元気の出る朝ごはんです


IMG_7096

第一弾は スイートバジル~


開けてみてびっくり


さわやかな バジリコの香りがぎっしりです


IMG_7025

そんなスイートバジルを


熱々のご飯に バターと塩少々とともに


混ぜ合わせます


IMG_7028

スクランブルエッグもレンチンで


小さめの耐熱容器に


卵1個とちぎったスライスチーズ マヨネーズを入れ


白身をほぐすようによくかき混ぜ


IMG_7029

ふんわりラップをかけて


600Wで30~40秒加熱


IMG_7030

いったん取り出してみるとこんな感じ


まだほとんど生状態です


ここで再度かき混ぜてから


再びラップをしてレンジで20~30秒ぐらい


IMG_7032

こんな感じですが かき混ぜると


ちょうどふんわりとした状態になります


004

これを器に盛り付けたバジリコバターご飯の上にのせ


プチトマトを刻んでのせればできあがりです~


ねっ!5分あればできちゃいます


材料(1人分)
ご飯       250g
スイートバジル  小さじ2
バター      10g
塩        小さじ1/4
卵        1個(48g)
マヨネーズ    6g
スライスチーズ  1枚
プチトマト    5個(50g)



レシピ
①ご飯は炊きたてかレンジで熱々にして
 バター 塩 スイートバジルを加え
 全体に混ぜ合わせる

②小さめの耐熱皿に卵 マヨネーズ
 ちぎったスライスチーズを入れ
 よくかき混ぜる
★塩は加えなくてもOK

③ラップをして600Wのレンジで30~40秒
 加熱していったん取り出しかき混ぜ
 再度ラップをして20~30秒加熱する

④器にバジルバターご飯を盛りつけ③の
 卵をその上にのせ4等分したプチトマトを
 のせる
★お好みでトマトに塩をふってください


005

できあがり~


スイートバジルは 香りもさることながら


その色合いもすごく鮮やかでです


バターを加えていますが 炒めているわけではないのと


スイートバジルのさわやかな香りで しつこさはありません~


朝から元気になれますよ~


【レシピブログの「かんたん♪ハッピー朝ごはん」レシピモニター参加中】

朝ごはん料理レシピ
朝ごはん料理レシピ  スパイスレシピ検索


お試しください


★★お知らせ★★

翔泳社さんの
「みんなの暮らし日記ONLINE」

で イタリアのお話公開中!

イタリアン・ドルチェの甘~いお話


ぜひぜひご覧になってみてください


☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;


ランキングに参加しております

ぽちっと応援して頂けると嬉しいです



レシピブログに参加中♪



にほんブログ村


各国料理 ブログランキングへ



LINEでブログ更新のお知らせが届きます
読者登録よろしかったらお願いいたします