レシピブログさんのくらしのアンテナコーナー
あまりもの救済!卵白はイタリア風おつまみ「フリット」で使い切ろう に
私のレシピ
”とまらなくなる美味しさ カリフラワーのフリット” が
掲載されました~
くらしのアンテナはこちらから → ★
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アンチョビがお味のアクセント~
ぜひぜひご覧になってみてください
ここでカリフラワーのレシピをいくつかご紹介~
DCMさんのくらしメイドでレシピを公開中の
真っ白なカリフラワーのポタージュスープ
レシピはこちらから → ★
カリフラワーとズッキーニのゴルゴンゾーラグラタン
グラタンといってもゴルゴンゾーラをのせて
オーブンで焼いただけの簡単料理~
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ナポリのクリスマス料理 カリフラワーのリンフォルツォ
カリフラワーを中心にアンチョビやオリーブ
酢漬けのパプリカなどでマリネしたごちそうです
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今が旬 カリフラワーと3種のチーズの真っ白なラザーニャ
チーズだけだと くどくなってしまうのですが
カリフラワーが入ることでちょうどよい
優しくって濃厚なお味です
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紫 緑白のカリフラワーを使った彩り鮮やかサラダ
時々色付きカリフラワー見かけますよね
紫や緑の他にもオレンジとか・・・
そんなカラフルカリフラワーをオレンジ風味のサラダに~
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パーティーにいかが♪ カリフラワーのムースパテ
バラ型で作ってみました~
おしゃれ~
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そして~豪快に丸ごと使った
カリフラワー丸ごとチーズグラタン
パーティーとかにもいいですよ~
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最後に ひな祭りにお勧めがこちら・・・
菱餅カラーの野菜とマスカルポーネのムース
白い部分は カリフラワーを使っています
ちなみにみどりはブロッコリー
ピンクは ビーツです~
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こちらは暮らしニスタさんに写真付きレシピものせています → ★
長くなってしまいましたが
カリフラワーのレシピ掲載のうれしいご報告と
カリフラワー料理いろいろでした
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ありがとうございました
コメント
コメント一覧 (2)
でも、とても楽しかったですね~♪
カリフラワー料理のパレード~
どれも皆素敵で!以前に見たはずなのに、覚えていないものなのですね…
ズッキーニとゴルゴンゾーラのグラタン、これなら簡単で私にもつくれそうです。
ただ、今は野菜が高く、カリフラワーも手が出ないです…
ゴルゴンゾーラも~本当にお高い!
作って、綺麗に仕上がったら、ちゃんとご報告しますね^0^
おはようございます
カリフラワーのフリット
カリフラワー料理いろいろ
カリフラワーの旬
おいしいレシピありがとうございます